Receta: Ensalada tibia de atún con mandarinas.

Ingredientes

  • 1 lata de atún enlatado
    en jugo propio (200 g)
  • 250-300 g de lechuga
  • 1 cda. Cuchara de vinagre balsámico
  • 1 manzana verde
  • 1 cda. una cucharada de jugo de limón
  • 1 lata de mandarinas enlatadas
    (250 g)
  • 3 cucharadas de nueces trituradas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.

Método de preparación

  • Escurra el jugo del atún, aféitelo con un tenedor. De las mandarinas verter el jarabe. Limpie la manzana, quite el núcleo y corte la carne con cubos pequeños.
  • Enjuague las hojas de la ensalada, séquelas y tómelas con las manos.
  • Preparar los productos para combinar, revolver, revolver. Ponga la ensalada en un plato, espolvoree con nueces y sirva.
  • Preparación de reabastecimiento de combustible: combine el aceite de oliva con vinagre balsámico, jugo de limón.