En una cacerola, disuelva la levadura en leche tibia o agua.Agregue el azúcar, la sal, los huevos y la harina y mezcle todo durante aproximadamente 8 minutos para hacer que la masa esté muy fresca, sin grumos.Si el líquido de inmersión no es suficiente, se permite agregar algunos lunares o agua.
Al final, agregue el aceite caliente, revuelva ligeramente, cierre la sartén con una tapa y deje en un lugar cálido.
Después de 2 horas, cuando la masa se levanta, aplastarla.Aproximadamente después de 40 minutos, después de la elevación máxima, la masa comienza a caer, amasar la masa por segunda vez y colocarla en una mesa espolvoreada con harina.
