Ingredientes
- 500 g de carne picada
- 3 papas
- cebolla
- un huevo
- harina
- sal de pimienta
Método de preparación
- limpiar las patatas, frotar finamente.
- Cebolla, pelada, finamente picada.
- Agregue la cebolla molida picada, las papas ralladas, el huevo roto, la sal, la pimienta. Todo bien mezclado. Para formar las chuletas, caer en harina.
- Freír las chuletas de carne picada con papas, en una sartén calentada con aceite vegetal.