Ingredientes
- 250 ml de vino
- 1 kg de pollo
- 150 g de cebollas
- Albahaca
- 6 ramitas de tomillo
- 4 dientes de ajo
- Aceite vegetal
- Sal de pimienta
Método de preparación
- Cortar la cebolla. Chuleta de ajo. Corte de albahaca Pollo cortado a lo largo del pecho. Freír la cebolla y el ajo.
- Coloque el pollo, fríalo de un lado por unos 15 minutos. Y por el otro. Vierta el vino, hierva durante 10 minutos por ambos lados. Melocotón, sal, agregue las especias. Debajo de una tapa cerrada, guisar más 5 minutos.
