Relleno de panqueques

Los diferentes rellenos para panqueques ayudan a transformar los panqueques habituales en algo nuevo e inusual. Los panqueques se pueden rellenar con cualquier cosa, se pueden rellenar queso, verduras, carne, frutas, pescado e incluso cereales. En la preparación de panqueques con relleno no hay límites, todo depende de la imaginación de la cocina y la disponibilidad de los productos necesarios.

Relleno dulce para panqueques

Panqueques: este es un manjar universal, que está lleno de todo lo que está a la mano, ya que se considera el relleno no dulce más popular para panqueques.

Relleno de queso

Ingredientes:

500 gramos de queso;

Crema agria;

Sal;

Verdes.

Queso con crema agria hasta que una masa espesa sea similar a la crema, sal, agregue las verduras picadas, mezcle bien y envuélvalo en tortitas.

Relleno para panqueques con carne

Ingredientes:

1 kilogramo de carne de res o de cerdo;

2 bombillas grandes;

1 zanahoria;

Sal, pimienta a gusto.

La carne debe ser hervida. Mientras cocina la carne, corte la cebolla en una zanahoria rallada fina y fría en aceite. La carne terminada debe pasarse a través de un molinillo de carne o picarse en una licuadora, verter la carne en una freidora, sal, pimienta y envolver en tortitas.

Relleno de carne

Relleno de carne picada

Ingredientes:

1 zanahoria;

1 bombilla;

Relleno 500 gramos;

Una cucharada de pasta o crema de tomate;

Arroz De Panqueques.

Picar la cebolla y la zanahoria y enviarla a la sartén con el aceite de la sartén. Cuando el matraz es un pocoDorar, verter carne picada, mezclar bien, de modo que no queden grumos y agitar durante unos 15 minutos con la fritura. Al final, puede agregar crema o pasta de tomate, sal. Es importante asegurarse de que después de agregar la crema o la pasta se evapore todo el líquido del venado. Al final, se agrega arroz ya preparado, todo está completamente mezclado y envuelto en panqueques.

Relleno de pollo

Ingredientes:

1 pechuga de pollo;

3 huevos de gallina;

El verde, la sal, la pimienta.

El filete entero se cocina y se pasa a través de una picadora de carne. Los huevos se cocinan empinados y se frotan en un rallador grande, escardando las verduras. Todos los ingredientes se mezclan, sal, melocotón y se envuelven en tortitas.

Panqueques con queso y jamón

Ingredientes:

3 huevos;

150 gramos de queso;

Jamón.

Los huevos duros y el queso frotan en un rallador grande, el jamón se corta en paja fina, todo está bien mezclado y envuelto en tortitas. Si lo desea, puede agregar un poco de mayonesa ligera al relleno.

Panqueques con jamón

Relleno de col

Ingredientes:

1 cebolla;

La mitad de la col mediana;

2 huevos.

Las cebollas y las coles se cortan en cubos y se fríen en una sartén. Las verduras deben ser fritas durante unos cinco minutos, luego sal y pimienta. Haz un palo más silencioso de fuego y repollo debajo de la tapa durante unos cuarenta minutos. Mientras preparas el repollo puedes hervir los huevos y rallarlos. En el repollo terminado, se agregan los huevos, todos juntos lloran por otros cinco minutos yEnvuelto en panqueques.

Relleno de champiñones

Ingredientes:

1 cebolla;

500 gramos de cualesquiera champiñones;

200 gramos de crema agria;

Un montón de vegetación;

Sal y pimienta.

Hacemos la cebolla en pequeños cubos y la enviamos a la sartén. Cuando la cebolla esté frita, agregue los cubos prelavados, pelados y en rodajas y fríe los champiñones hasta que toda la humedad se evapore. Luego sal, pimienta, vierta la crema agria, mezcle bien y cocine a fuego lento durante cuatro minutos, al final, agregue el verdulero. Damos un poco de cosas geniales y las envolvemos en tortitas.

Relleno dulce para panqueques

Los mejores platos dulces para tortitas son los basados ​​en queso. El relleno muy ligero se prepara para que el queso se frote bien con arena azucarada, crema agria o crema. Además del queso, el relleno puede ser cualquier conservación dulce, se elaboran cremas.

Relleno de pera con queso

Panqueques con queso: siempre es útil, delicioso y completo. El relleno normal del queso puede variarse mediante peras. Agregarán un queso de todos los días con un aroma extraordinario y un gusto refinado.

Ingredientes:

2 cucharadas de crema;

400 gramos de queso;

1 vaso de azúcar en polvo;

1 vaso de azúcar;

1 taza de agua;

Lápiz de ácido cítrico;

2 peras frescas.

En una licuadora, mezcle la crema con queso y azúcar en polvo. No colocamos la masa de crema terminada en la cámara de refrigeración durante mucho tiempo. Mientras tanto, lavamos, limpiamos el núcleo de pera y pimienta.

Preparar el almíbar. Un vaso de azucarConecte con agua y ácido cítrico, envíelo al fuego y espere hasta que hierva y disuelva el azúcar. Después de eso, dejamos caer las mitades de las peras y cocinamos durante cinco minutos, después de lo cual descartamos las peras en el colador.

En el medio de un panqueque, ponga un par de cucharadas de crema de queso, luego ponga una pera a medio hornear y dibuje un blin con un sobre.

Relleno de crema de bayas

Este relleno puede prepararse a partir de bayas frescas o congeladas.

Ingredientes:

1 taza de mora;

1 vaso de frambuesa;

1 taza de grosellas;

Un vaso de azúcar;

2 tazas de crema de grasa;

1 paquete de azúcar de vainilla.

Si lo desea, puede tomar cualquier otro conjunto de bayas.

Todas las bayas se mezclan unas con otras. Rompemos el azúcar con crema y una bolsa de vainillina hasta que se encuentra una masa espesa en la crema. Agregue cuidadosamente la base cremosa a las bayas, mezcle y envuelva en panqueques.

Panqueques con queso y bayas