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¿Siempre tienes una piel bella y saludable? ¿Sueñas con comer y no con grasa? Entonces necesitas incluir en tu dieta un producto como la calabaza. Es un producto versátil desde el cual puede cocinar muchos deliciosos platos diferentes, disfrutar de su increíble sabor, así como de varias propiedades beneficiosas. Vale la pena abolir que la calabaza se compone de una gran cantidad de hierro, que es responsable de nuestra juventud, belleza y un espíritu de vida positivo. Aprende lo que se puede hacer con la calabaza.
También vale la pena señalar que la calabaza es un producto bajo en calorías, por lo que su uso es prácticamente ilimitado. Hoy, puedes celebrar una gran cantidad de deliciosos platos que serán una excelente adición a tu mesa. Usando una calabaza, no solo puede cocinar sopas y papillas, sino que también puede hacer guisos, galletas, diferentes pasteles, cócteles y mucho más.
Sopa de calabaza con apio
Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:
- Caldo de verduras.
- 1 kg de calabaza.
- Apio.
- 2 naranjas.
- Sal, especias, ajo, cebolla.
- El aceite de oliva.
- Verdes al gusto.
En el proceso de preparación es necesario limpiar la calabaza de las semillas y la pulpa, cortar en pequeños cubos de una longitud. En el caldo hervido agregar la calabaza, la cebolla, el jengibre y el ajo. Añadir al caldo todas las especias disponibles al gusto. Deje el caldo en un fuego pequeño y déjelo hervir durante 30 minutos. Eneldo yagregue otras hojas verdes al final, unos minutos antes de retirar el recipiente del fuego.
Tome un tazón separado y exprímalo en una naranja, espolvoreando en la parte superior con una cítara. También añaden una sopa preparada al terminar su preparación. El apio debe cortarse en trozos pequeños, pimienta y sal, freír en una sartén y agregar aceite de oliva. Después de cocinar, vierta la sopa en los platos y agregue de ella las semillas de calabaza y el apio frito. Resulta una sopa muy sabrosa que no tiene nada que ver con la versión estándar.
Pollo En Calabaza
Para la preparación de un plato picante llamado "Pollo en una calabaza", se requieren los siguientes ingredientes:
- Una calabaza.
- Una chica.
- 200 gr. albaricoques secos.
- Aceite vegetal.
- Fig.
- Cebollas, especias, sal.
La calabaza debe lavarse bien y limpiarse de la cáscara, desde el lado del pedúnculo es necesario cortar una pequeña tapa, el diámetro promedio de la misma debe ser de 10 sm. Retire la tapa de corte, pero no la tire, necesariamente será necesaria al final de la cocción. Con una cuchara, consigue toda la pulpa. Enjuague el arroz en agua tibia y hierva. Reduzca el fuego, hierva durante 5 minutos, drene el agua y déjelo a un lado.
Las cebollas deben estar fritas en aceite vegetal, y el pollo también debe lavarse, secarse y cortarse en pequeñas porciones. Freír las rodajas de pollo en la sartén hasta obtener una masa dorada. En la calabaza agregar el arroz cocido, ponerlo encima.Rebanadas de pollo asado, verter con la mantequilla restante después de freír el pollo.Cubra la calabaza con una tapa y asegúrela con palillos de dientes.Coloque todo en un horno precalentado a 180 grados durante 2 horas.Después de cocinar, un agradable y suave sabor de pollo seguramente te complacerá y te sorprenderá.
Con la ayuda de estas recetas, puede alimentar no solo a toda la familia, sino también para deleitar el maravilloso sabor de sus invitados.Experimentar con calabaza puede ser todo lo que tu imaginación te permita.Recuerde que este producto no tiene prácticamente calorías, por lo que no debe limitarse a este uso.
