Hamburguesas de cebolla con salsa de champiñones
La cebolla chuleta es el plato más simple y discreto.Su simplicidad radica en el hecho de que su preparación no lleva mucho tiempo y no requiere productos caros.
Ingredientes:
Para picado:
- 5 bulbos grandes;
- Banco de maíz enlatado;
- Sal, pimienta, especias;
- Sobre un vaso de harina;
Para la salsa:
- 400 gramos de champiñones;
- 1 bombilla;
- ?Vasos de agua;
- Sal y pimienta;
- Aceite de girasol;
- Las cebollas son verdes.
Preparación:
Todas las cebollas se limpian de la cáscara, se lavan con agua y se trocean finamente.Añadir la cebolla de maíz con salmuera, sal, pimienta.Si la masa resultante se desmorona, agregue un poco de agua.Agregue la harina, mezcle bien.La masa debe alcanzar una consistencia ligeramente más gruesa que la masa.Precaliente en una sartén con aceite en una sartén y extienda la masa para freírla con una cuchara.Freír de dos lados a una corteza áspera.Preparar la salsa.Las setas lavan, limpian, cortan y guisan con cebolla picada y?tazas de agua 25 minutos en una sartén separada, sal, pimienta, agregue las especias.Luego, envíe toda la freidora en una licuadora, atorníllela un poco y agregue las cebollas verdes trituradas.La salsa está lista.Las chuletas de cebolla son mejores para comerlas en caliente, por lo que conservan su sabor y su increíble sabor.
Hamburguesas de cebolla con salsa de champiñones
Chuletas de pescado vegetarianas
Para cocinar chuletas de pescado sin pescado -pero es posible
Ingredientes:
- 5 papas medianas;
- 500 gramos de queso Panir o Adyghei;
- 4 hojas de Nori, algas para sushi;
- Un poco de harina de centeno;
- Sal marina, especias.
Proceso de preparación:
Lave las papas y cocine hasta que estén listas con el uniforme, frescas, limpias.
Tres en un gran rallador de papas hervidas, queso.
Nori con un cuchillo o tijeras en cuadrados de 1X1 cm, luego los mezclamos en una mezcla de papa y queso.
Mezclar bien la mezcla obtenida, sal, poner las especias.
A partir de la masa resultante, creamos chuletas, cada chuleta que rompemos en harina.
En la sartén, calentar la mantequilla y freír las migas cortadas debajo de la tapa.
Si cocinas adecuadamente, tendrá un pronunciado sabor y sabor a pescado. Estas chuletas se combinan perfectamente con ensaladas de verduras frescas y crema agria.
Chuletas De Pescado Vegetariano
Trozos de zanahoria y queso
Ingredientes:
- 2 zanahorias;
- Verdes;
- 250 gramos de queso Adyghe;
- Sal, especias, pimienta.
Preparación:
Las zanahorias las lavamos, limpiamos y trenzamos en un rallador grande. En la sartén calentamos el aceite, ponemos las zanahorias, sazonamos con especias y freímos hasta que estén listos, unos cinco minutos.
Mientras las zanahorias están asadas, frotamos el queso en un rallador grande y cortamos las verduras de manera integral. Añadir todos los ingredientes en zanahorias, salami.
A partir de la prueba preparada, hacemos chuletas y freímos en aceite vegetal hasta obtener una corteza áspera.
Chips de zanahoria y queso
Chuletas de repollo
Considere la receta del repollo increíblemente delicioso picado, que en esta receta es delicado y fragante.Incluso un niño puede prepararlos.
Ingredientes:
- ?Vasos de manka;
- 0,5 kg de repollo;
- 75 gramos de mayonesa;
- 1 bombilla;
- Una cucharadita de sal;
- Sea la salsa de tomate;
- Saltos-Sunelles.
Proceso de preparación:
Manuka verter en platos hondos y verterlo con agua.No vierta toda el agua ,?Las gafas serán suficientes.Esperando que se hinche.Limpiamos el repollo y lo barajamos a mano o trémolo en un rallador grande.Sacamos la cebolla de la cáscara, la lavamos, la cortamos muy finamente.En un tazón profundo vertemos repollo, cebollas y manuka confeccionados.Aquí, vierta 2 o 3 cucharadas de salsa de tomate, condimento "Hops-Suneli" y sal, agregue mayonesa, un poco de ajo y mezcle bien.Si la masa resulta rara, puedes agregar un poco de harina.Precaliente el aceite en una sartén, formando un tazón con una cuchara o con las manos, y fríalo en una luz silenciosa hasta obtener una costra dorada en ambos lados. Palillos de lentejas
Las lentejas no solo son sabrosas sino también sabrosas.Y si cocinas salsa para ellos, puedes conseguir un plato increíblemente delicioso.
Ingredientes:
Para chuletas:
- 170 gramos de lentejas rojas;
- 250 gramos de arroz de grano medio;
- 800 gramos de agua;
- 1 cucharadita de comino;
- Una bombilla;
- 1 pimiento dulce;
- Sal.pimienta, especias;
- 1 cucharada pequeña de almidón de maíz;
- cucharada de aceite de girasol;
Para salsa:
- 50 gramos de chips de coco;
- 1 cucharadita de raíz de jengibre molida;
- 2 cucharadas pequeñas de menta;
- 50 gramos de caldo de verduras;
- Una cuchara grande de miel o jarabe de arce;
- Cuchara de salsa de soja;
- Una cucharada de salsa de limón;
- 1 diente de ajo.
Preparación:
Las cebollas y los pimientos dulces están limpios y finamente cortados.
En una cacerola echamos agua, vertemos allí arroz, lentejas, semillas de comino, cebollas picadas. Sal, cocine a fuego suave hasta que toda el agua se evapore.
Los granos terminados se dejan enfriar, se agrega almidón y se mezcla bien.
Preparar la salsa: todos los ingredientes para la salsa se envían a una licuadora y se trocean hasta obtener una masa homogénea.
Lime las chuletas, fríalos por ambos lados y sírvalos con un aderezo para salsas.