Cuando la anfitriona está preparando una ensalada de primavera, cada versión tiene sus sutilezas.
Sí, las verduras cuando se agregan a este plato son mejores para rasgarse las manos para ahorrar vitaminas. Verduras frescas, verdes son los componentes principales de las ensaladas de primavera.
Para la sal jugosa, el relleno se debe agregar inmediatamente antes de servir la ensalada en la mesa. Mezcla este plato mejor con largos tenedores o cucharas especiales.
Es apropiado dividir todas las ensaladas de primavera en varias especies, todo esto es condicional.
Por cierto, la siguiente forma de servir ensaladas es bastante común: todos los ingredientes y diferentes tipos de salsas, rellenos se presentan en platos individuales. Ahora todos pueden elegir por sí mismos lo que más le gusta, llenar la ensalada de primavera, según sus preferencias.
Es importante que los productos se combinen en una ensalada. Los pepinos se combinan perfectamente con huevos, hierbas frescas. En tal ensalada pueden ser tomates, papas hervidas, rábanos.
La lista estará incompleta si no agrega pimienta dulce, picante, manzanas, ajo. Lo mismo se aplica al queso, queso, yogur, crutones de pan blanco o de centeno.
Por supuesto, en una ensalada es opcional.mezclar todos los productos anteriores. Pero qué, y cómo mezclar adecuadamente, lo consideraremos a continuación en las recetas con una foto de ensalada bajo el hermoso nombre "Primavera".
Receta tradicional
Ingredientes necesarios para la preparación de la clásica ensalada "Spring":
- Pimienta dulce;
- Dos pepinos;
- Tres tomates;
- par de rábanos;
- Una bombilla mediana;
- Un par de vigas de verdes amados;
- El aceite de oliva.
Esta ensalada se cocina de manera muy simple: solo se corta la paja de las verduras para que todos los ingredientes se filtren al repostar, deliciosamente crujientes. La cebolla se corta en medias anillas.
Se puede tomar en escabeche de aceite vegetal, vinagre, una proporción de 1: 1.
Solo queda mezclar las cebollas con los vegetales, el verde - necesita ser cortado finamente. Puede ser perejil o eneldo.
No olvides añadir 2 artículos. l Aceite de oliva, añade sal a tu gusto.
Mezclar nuevamente y dejar degustar esta degustación durante 25 minutos.
¡Ahora sirva audazmente la ensalada "Spring" a la mesa! Los huéspedes seguramente estarán felices, porque la comida resultó deliciosa.
Da el brillo del plato, decorándolo con tomates o arándanos, si quieres darle tonos de rojo. Para el color burdeos, la remolacha cabrá, el tono naranja agregará zanahorias, pimienta búlgara.
¿Quieres mucho verde? Entonces prefieren decorar con vegetación. El repollo azul ayudará a conseguir el color azul.
Sin embargo, no todos piensan en esta receta.Tradicional, dando preferencia a otra versión de este plato, también llamándolo clásico.
Por lo tanto, decidimos demostrar la segunda versión del video:
Ensalada "Spring" de col
Adorne una deliciosa comida con una ensalada. La ensalada de col de primavera es una excelente solución para la cena, para el almuerzo. Sí, y para el desayuno, un plato tan bajo en calorías también es adecuado.
En la mesa festiva, esta ensalada será una grata sorpresa. ¿Qué es un vestido de ensalada?
Respuesta - Verduras, sazonadas con aceite de oliva, jugo de limón. Puede usar crema agria o mayonesa como recambio.
Los ingredientes principales de la receta:
Para preparar esta ensalada, es necesario moler la col ligeramente pajilla. Luego picar finamente la cebolla, aunque es un ingrediente opcional.
Si no le gusta la cebolla, no la agregue a la ensalada. Pepino también cortado en paja.
Es necesario quitar la cáscara de la manzana y el núcleo, luego es el momento de rallar este lustre en un rallador grande.
Triture las verduras y mezcle con otros ingredientes preparados para ensaladas.
No olvides añadir sal y pimienta al gusto. Ahora puedes rellenar la ensalada.
Con unas rosas de pepino puedes dibujar bellamente una ensalada. Cortar ligeramente en pepino largo, enrollarlo en un tubo -Esta será la primera tira.
Luego envuelva otras tiras de pepino en el centro de la rosa, hechas en el primer caso. Ahora queda cortar las bases de la rosa y sujetarla con una cuchara
También puedes hacer rosas de manzana, por el mismo principio. Solo en este caso habrá que formar otras partículas en la forma, soldarlas en almíbar de arena de azúcar.
Es cierto que cada amante está preparando la ensalada de primavera de manera absolutamente diferente.
Aquí, por ejemplo, este plato con la adición de repollo todavía puede estar preparado:
Receta para ensalada "Breeze"
Esta es una comida muy simple y rápida, que se distingue por un sabor agradable y delicado. Con el hecho de que la cantidad de ingredientes es mínima, puedes sorprender a tus familiares o haber sido una verdadera obra maestra literalmente en 10 minutos.
Productos de cocina:
Descongelar palitos de cangrejo en trozos pequeños, cubos. Agregue a la ensalada rallada en un rallador grande de queso, tomate, cortándolo en cubos pequeños.
En la mezcla, agregue ajo picado o finamente picado y rellénelo con mayonesa. Resulta muy sabroso.
Para decorar la Ensalada Spring Breeze, puede usar tallas y hacer mariposas azules.
Para hacer esto, lave y corte el limón con círculos finos. Luego, corte de una rodaja de limón algunas partes de Latin V, retire esas partes.
El tronco de mariposa es el mejor.Para hacer una cáscara de limón, cabrá un trozo de pimienta. Para los auriculares, use plumas de cebolla verde, bayas aptas para alas.
Tal decoración para esta ensalada será única y única. También puedes hacer un barco de pepinos, para lo cual el pepino se debe cortar por la mitad y elegir la pulpa.
Rellene la parte con una ensalada, haga un mástil de vela con una sopa y pégueles un trozo de queso o salchicha. Imagínese, porque solo así puede decorar los manjares de manera bella y perfecta, única e inesperadamente.
En el siguiente video, verás cómo cocinar la brisa:
"Día de la primavera"
¿Has visto el arco iris en la primavera? ¡Trae placer real!
Trabajemos juntos para preparar una ensalada de primavera iridiscente, que elevará su estado de ánimo y se pondrá positivo.
Ingredientes de la receta:
- Repollo rojo;
- Zanahoria;
- Una manzana roja y verde;
- Limón;
- Cien gramos de albaricoques secos;
- De 7 a 8 cacahuetes pelados de nueces;
- Un manojo de perejil o eneldo - a tu gusto;
- Aceite de girasol.
Para preparar esta delicadeza, en primer lugar es necesario trocear las zanahorias ralladas, cortar finamente las manzanas, quitar el núcleo - llenarlas con jugo de medio limón.
Lave los albaricoques secos, vierta agua hirviendo y luego deje reposar durante 5 minutos.
Cortar los albaricoques secos remojados en una paja. Cortar cuidadosamente las nueces.
Ahora, para una ensalada se necesitará un plato hondo - queda por mezclar todos los ingredientes, agregar la cáscara picadaLimón, zumo de su segunda mitad. Luego agregue el perejil, un par de cucharadas de aceite.
Todo mezclado, puede enviar a la tabla. Resulta increíblemente sabroso. Y si decoras el original para crearlo, será aún más interesante e inesperado.
Para hacer el arco iris en esta ensalada como un adorno, donde los colores principales están resaltados con verduras y frutas, puede utilizar los consejos de las recetas anteriores.
Beneficios dietéticos y recomendaciones de ingredientes
Los beneficios de la ensalada de primavera son innegables y significativos: cuando, después del período de invierno, el cuerpo se agota debido a la falta de vitaminas, este plato en particular puede evitar la fatiga y la depresión.
Lo principal es poder manejar verduras, frutas, que son parte de la ensalada de primavera en sus diversas variaciones.
Agregue un defecto: contiene vitaminas A y B, así como C y PP. Y aquí hay sustancias vitales, oligoelementos. Qué es exactamente:
- Fósforo y potasio;
- Calcio y hierro;
- Ácido fólico y aceites esenciales.
Gracias al eneldo es posible luchar con un trastorno en el tracto gastrointestinal. Además, es un sedante maravilloso que ayuda con el insomnio, mejora el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos.
Preste atención al apio, que contiene muchos elementos traza. La estructura incluye:
- calcio;
- ácido ascórbico;
- Aceites esenciales;
- Caroteno;
- Fósforo.
Este apio es un excelente ayudante para la eliminación de la intoxicación del cuerpo, previene la formación de depósitos de grasa, lo que significa que hayUna dieta indispensable si decides combatir el sobrepeso.
La primavera es un momento de amor, emociones positivas y significa que durante este período es necesario cocinar platos que no sobrecarguen el estómago.
Es la ensalada "de primavera" que se convertirá para usted y su familia en la más querida, ya que contiene vitaminas, otras sustancias beneficiosas que curarán el cuerpo después del invierno y no harán que usted y su familia se lamenten.
Le ofrecemos que se familiarice con otra receta de comida de primavera: muy simple, pero brillante y apetitosa:
