La nutrición adecuada en la artrosis de las articulaciones es la clave para un tratamiento exitoso

Las enfermedades de las articulaciones con un aumento de la edad están comenzando a molestar a la persona. El riesgo de dolor en las articulaciones está relacionado, en primer lugar, con la forma de vida humana y su nutrición. Precisamente debido a la recepción de los nutrientes, vitaminas y oligoelementos correctos, el tejido del cartílago es capaz de mantener su estructura y recuperarse del daño. Una dieta con artrosis debe incluir una gran cantidad de proteínas y, en menor medida, grasas y carbohidratos.

Principales direcciones de la terapia de dieta en la artrosis

La nutrición en la artrosis se debe dirigir de varias maneras:

• reduciendo el exceso de peso;
• la entrada máxima en el cuerpo de compuestos útiles para las articulaciones;
• restricción del uso de sustancias nocivas para el cartílago.

Eliminar el sobrepeso en el tratamiento de la artrosis

La reducción del sobrepeso es un factor muy importante en el tratamiento de la artrosis. Una gran carga en las articulaciones conduce a un daño excesivo y la progresión de la enfermedad.Está científicamente comprobado que las personas con exceso de peso corporal son mucho más propensas a sufrir artrosis,que con peso normal o reducido.

Por supuesto, deshacerse del exceso de peso es una tarea bastante difícil para una persona que tiene el hábito de una nutrición densa y una actividad motora limitada. Además, existen enfermedades endocrinas que no reducen el sobrepeso, incluso con una dieta estricta. Pero no todos comprenden que se puede comer mucho, pero con razón, sin aumentar de peso. Y así, que es necesario excluir para no ganar sobrepeso.

Carbohidratos de fácil digestión

Los carbohidratos de fácil digestión conducen a una mayor deposición de grasa, ya que pueden absorber rápidamente y tener un alto contenido calórico. Debido a estas propiedades, se convierten fácilmente en tejido graso y se depositan en los tejidos. Estos carbohidratos se encuentran en panadería, dulces y comida rápida. Si desea dulce, entonces la mejor opción es comer frutas, verduras y bayas, que tienen un bajo valor energético y tienen en su composición una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos.

Alimentos grasos

La carne grasa contiene una gran cantidad de calorías, que simplemente no tienen tiempo para gastar el cuerpo durante todo el día. Lo que, como resultado, conduce a la acumulación de grasa. Sin embargo, comer cerdo, ternera, conejo, pollo y pavo con bajo contenido de grasa se convertirá en un maravilloso proveedor de proteínas y no generará un aumento de peso.

Alcohol

Las bebidas alcohólicas, especialmente la cerveza, conducen no solo al aumento de peso debido al alto contenido calórico, sino que también destruyen la estructura del cartílago y las articulaciones.

Productos que promueven la reparación del tejido cartilaginoso de las articulaciones

Una dieta completa para la artrosis de las articulaciones debe contar con proteínas, oligoelementos y vitaminas. Uno de los productos de artrosis más necesarios es el pescado. En el uso de este producto no hay prácticamente restricciones, excepto para las variedades de pescados grasos, que pueden y deben comerse, pero en pequeñas cantidades, ya que esto puede llevar a libras adicionales.El aceite de pescado contribuye al aumento de la formación de líquido sinovial en la cavidad de la articulación, lo que reduce el dolor en la artrosis y aumenta la regeneración del tejido cartilaginoso.

La normalización del nivel de calcio promueve el uso de productos lácteos, preferiblemente bajos en grasa. La leche, el queso, la mantequilla y el queso son las fuentes más ricas de calcio, que es tan necesario para la restauración del tejido óseo y del cartílago de las articulaciones.

La nutrición adecuada y beneficiosa en la artrosis debe incluir el uso de este plato como un enfriamiento. Los platos cocinados a partir de caldo de hueso contienen una gran cantidad de colágeno. Esta proteína proporciona fuerza y ​​elasticidad a los tejidos, lo cual es muy necesario para la artrosis dañada del cartílago.

Una dieta con artrosis debe incluir una mayor ingesta de proteínas contenidas en la carne, los huevos y las legumbres. La dieta proteica te permite mantener la elasticidad de los tejidos, cartílagos y huesos. También ayuda a mantener la función completa del sistema nervioso, que en la vejez es más propenso a la destrucción.

El proveedor de ácidos grasos esenciales, que son útiles no solo para las articulaciones, sino para todo el organismo, esAceites vegetales, semillas de girasol y frutos secos.Además de los aminoácidos esenciales, estos productos contienen elementos traza útiles necesarios para la recuperación completa de huesos y articulaciones.

Una dieta con dolores en las articulaciones no puede ser sin verduras y frutas que tengan suficientes micronutrientes y vitaminas necesarias para mantener el cartílago de las articulaciones en una condición saludable, así como para restaurarlas.Especialmente útil para las articulaciones es el jugo de naranja y el jugo de granada.No solo reducen la probabilidad de desarrollar artrosis de las articulaciones, sino que también eliminan la reacción inflamatoria de la articulación afectada.

Productos que no se recomiendan para usar con artrosis

Una dieta con artrosis debe excluir completamente los productos con un gran número de estabilizantes, conservantes, colorantes y sabores.Cualquier alimento creado químicamente debe limitarse en gran medida a la dieta de una persona.Dado que los aditivos químicos no naturales se descomponen, el tejido cartilaginoso sensible de las articulaciones contribuye a la deposición de sales en la cavidad articular, lo que conduce a un aumento del dolor.Esta categoría de productos incluye productos de producción industrial:

• ahumados;
• salchichas cocidas;
• salchichas, espinacas;
• mayonesa, salsa de tomate;
• condimento.

Cualquier alimento graso, salado, agudo, dulce debe excluirse tanto como sea posible.La nutrición en el desarrollo de la enfermedad no debe contener un gran número de estos productos, ya que conducen a una mayor respuesta inflamatoria, así como al desarrollo de una alta sensibilidad de la superficie del cartílago.Lo que inevitablemente conducirá a la agravación del dolor articular.

La dieta debe restringir los refrescos, el café, la energía y las bebidas dulces, ya que conducen a la formación de sales en la superficie de las articulaciones y la progresión de la artrosis.Debido a la presencia de radicales libres, una dieta con artrosis debe excluir el alcohol.

Se debe tener precaución, pero es mejor evitar alimentarse con productos fabricados industrialmente. La nutrición debe incluir productos de cosecha propia que estén libres de aditivos químicos y preparaciones hormonales para acelerar el crecimiento.