Receta: Pollo Pollo

Ingredientes

  • 0.5 tazas de arroz
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 4 cucharadas de salsa tkemali
  • 1 bombilla mediana
  • salto-suneli
  • perejil

Método de preparación

  • Prepare una cacerola grande, vierta 3 litros de agua en ella, coloque una pechuga de pollo, sal y póngala al fuego. Al final de los 15 minutos, agregue el arroz lavado repetidamente y las cebollas trituradas.
  • Agregue otra salsa de tomate (tal vez tomates), ajo extruido, salsa Tkemali (roja o verde), hoja de laurel, sabor a salsa de miel y pimienta en el suelo con pimienta fragante en otros 20 minutos.
  • Todos cocinan durante 10 minutos, a gusto y pimienta.
  • Agregue el pollo picado a las verduras finamente picadas a la sopa terminada.