Ingredientes
- 0.5 tazas de arroz
- 1 pechuga de pollo
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 4 cucharadas de salsa tkemali
- 1 bombilla mediana
- salto-suneli
- perejil
Método de preparación
- Prepare una cacerola grande, vierta 3 litros de agua en ella, coloque una pechuga de pollo, sal y póngala al fuego. Al final de los 15 minutos, agregue el arroz lavado repetidamente y las cebollas trituradas.
- Agregue otra salsa de tomate (tal vez tomates), ajo extruido, salsa Tkemali (roja o verde), hoja de laurel, sabor a salsa de miel y pimienta en el suelo con pimienta fragante en otros 20 minutos.
- Todos cocinan durante 10 minutos, a gusto y pimienta.
- Agregue el pollo picado a las verduras finamente picadas a la sopa terminada.