Cuando inventas platos complejos una vez, se sirven tratamientos tradicionales para cada diversión.Si quieres algo simple, fácil, pero sabroso, solo recuerda los rollos de carne.Este es un plato versátil que bien puede calificar para la "estrella de la noche".
Los huéspedes y los hogares definitivamente no tendrán hambre, ya que una simple combinación de productos brindará un tratamiento saludable e interesante.
El horno es adecuado
Se puede cocinar un pollo común para que nadie lo sepa.El rollo de filete de pollo en el horno es exactamente el tipo de plato que hace que los invitados se pierdan en conjeturas.Resulta suave, como un pavo, suave, como un conejo y una jugosa muestra de carne de cerdo.
Con una variedad de especias, hierbas frescas o secas, verduras, cada vez puede obtener una nueva mezcla de sabores y cambiar el aspecto del rollo.Este tratamiento servirá como plato principal o bocadillo, ya que puede servirse en forma caliente y fría.Y si pones los rollos de círculos en pedazos de pan, obtendrás unos sándwiches bastante lindos.
Para los rollitos de pollo es necesario procurar:
- 600 gr.filete de pollo
- 3 dientes de ajo;
- 20 gr.curry
- Sal al gusto;
- Por 0.5 cucharaditas.pimienta negra y roja;
- 2 cucharadas.laceite de girasol;
- 1 zanahoria pequeña.
Pollo lavado y escurrido.
Cortar el filete en dos mitades, rellenar un poco, espolvorear con especias y sal.
Sentí una bandeja para hornear con papel para hornear, póngala en la parte superior de la pechuga de pollo.
El ajo y las zanahorias se limpian, se procesan en pequeñosrallador Pero puedes zanahorias y picarlas con pajitas. Ponga el ajo y las zanahorias en el pollo, enrolle suavemente el rollo y ate con un hilo simple.
Asegúrese de que los bordes no estallen. Para ello, se pueden combinar con palillos o pinchos de madera para canapés.
Enrolle suavemente para engrasar con un cepillo para hornear, póngalo en un horno caliente durante media hora a 180 grados. No puede girar el plato, está preparado y, lo más importante, no se olvide de quitar el hilo y los palillos de dientes.
Gracias a la presencia de especias y ajo, la carne obtendrá un sabor único y la mantequilla ayudará a formar una corteza apetitosa.
Receta con champiñones
Solo tienen un sabor y una estructura originales que ayudan a hacer una obra maestra a partir de un plato común. En un rollo de pollo añadir las setas? Si si Y mucho mas
Las setas eclipsarán el delicado sabor del pollo, completándolo con su sabor. Y para este propósito, es mejor usar un producto que se rasgue con sus propias manos en el plato, incluso si posteriormente se congela.
Si está seguro de que un comerciante en un mercado espontáneo no venderá un producto robusto y dañado, puede usar estos hongos de manera segura.
Para la pechuga de pollo con pechuga de pollo con champiñones es necesario:
- 1 paquete (300 g.) De champiñones frescos;
- 1 bombilla grande;
- 1 kg de filete;
- 3 ramas de tomillo;
- 0.5 cdas. crema agria
- Sal y pimienta al gusto;
- 1 testículo;
- 3 cucharadas l aceites para freír;
- La mitad de un eneldo.
En una sartén caliente, vierta la grasa, deje que se caliente, ponga lo mismo allí.tomillo
Las setas se lavan y cortan en trozos arbitrarios. En los platos con tomillo, agregue los champiñones, freír durante aproximadamente 6 minutos, revolviendo.
Pollo lavado, cortado en capas a lo largo, y cada rebanada un pequeño reflejo, cubierto con una película. Sal de pollo y sazonar con pimienta.
Decore la decoración con un papel, colóquela sobre las capas del pollo una a una en forma de un cuadrado para que luego pueda rodar el rollo.
Retire la cáscara de la bombilla, corte en guijarros finos. El eneldo relleno se tritura finamente. Distribuye la crema agria a la carne, esparce las cebollas, los champiñones y espolvorea con eneldo.
Contraiga el rodillo y apriete suavemente la rosca. Agitar el huevo y lubricarlo con carne. Mantener en el horno durante unos 35 minutos, precalentar a 180 grados. Del plato terminado, retire suavemente el hilo.
La crema agria con champiñones es una variante de ganar-ganar. Y en una alianza con verduras, el plato de pollo y el relleno de crema agria, cebolla y champiñones se convertirá en un verdadero festín para el estómago.
Sydyyrrr! Rollitos de cocina rellenos de queso
El pastel de queso en todos los tratamientos no solo es apetitoso, sino que también proporciona un sabor delicioso. Si un rollo de filete de pollo, envolver el queso, se derrite y tomará todas las desigualdades de la superficie interior de la carne. Saldrá una especie de masa homogénea, sabrosa e interesante. El queso se puede tomar de todos modos.
El sólido tradicional es más fácil de usar, el derretido agregará un sabor cremoso especial y los deliciosos quesos con moho u otros sabores crearán un ambiente de cena elegante en un restaurante caro.
Para alimentar a 2 personas con rollitos de pollo dela adición de queso es necesaria:
- 1 tomate;
- 150 gr. queso duro
- 400 gr. los senos
- 14 latas de piña en conserva;
- 2 dientes de ajo;
- Sal y pimienta al gusto;
- 1 artículo l aceite de linaza;
- 2 cdas l salsa de mayonesa
Lavar los tomates sin pelar, cortar en círculos. Cuajada de parrilla sobre una rejilla arbitraria. La piña está finamente picada. Ajo limpio, salta a través de la prensa.
Para lavar el arcón, cortar en capas longitudinales, manejar un poco con un martillo para la carne, sazonar. Coloque los trozos de carne en papel o papel de aluminio en una salsa, engrase con salsa, ajo, espolvoree con queso, piña, ponga los tomates en círculos.
Envuelva los bordes del rollo y ate el hilo.
Lubrique el plato de lino y colóquelo en una bandeja para hornear. Horno para llevar hasta 200 grados y en una forma de movimiento caliente. Preparar el rollo durante unos 35 minutos.
El plato saldrá jugoso y fragante. La dulzura de la piña y el sabor del ajo atraerán a todos los huéspedes. Cuando la carne esté ligeramente fría, debe retirar lentamente el hilo para que no quede en la placa de invitado.
¿Frutos secos y pollo? Por que no
Si agrega ciruelas al pollo, saldrá una combinación bastante valiente. Su olor se escuchará lejos y los vecinos seguramente huirán para invitar a una fiesta. Las ciruelas no solo dan la originalidad del plato, sino que también tienen muchas propiedades útiles.
Para 2 porciones de calabaza de pechuga de pollo con ciruelas pasas necesitará:
- 200 gr. ciruelas pasas
- 400 gr. pechugas de pollo;
- 100 gr. nueces peladas;
- 1 ud.jugo de limon
- Sal y pimienta al gusto;
- 30 gr.mayonesa
La carne se lava tradicionalmente para hacer rollos, cortar en platos y cortar la maleza.Sal y pimienta a gusto.
Extienda las ciruelas con agua hirviendo y luego córtelas finamente.Las nueces se aplastan de cualquier manera.Mezclar las ciruelas pasas y las nueces, verter el jugo de limón.
Coloque la superposición de la maza en el papel de aluminio, coloque el relleno en un lado y enróllelo hacia abajo, fíjelo con hilos (palillos).
Moler la carne con mayonesa y enviarla a un horno calentado entre 200 y 30 grados.Después del tiempo para retirar el hilo, corte el plato a través de las porciones de los bits.
Video de los rollos de pollo con salsa de mostaza:
Los platos suntuosos estarán limpios
Los platos de pizza se pueden tomar directamente con las manos sin temor a mancharlas.Relleno de pan de pita se puede poner en cualquier cosa.El relleno de carne, vegetales, queso o frutas será igualmente sabroso en una capa delgada de hoja de pita.
Para un rollo de lavash con un pollo es necesario:
- 1 lavash fino;
- 1 filete de pollo preparado;
- Para 40 gr.mayonesa, mostaza y salsa de tomate;
- La mitad de un verde;
- 1 huevo cocido.
Chop Chop.Añadir a ello mayonesa, mostaza y ketchup.También debes frotar un huevo sin cáscara y polvo de té verde picado.Vierta el lavash para engrasar el relleno resultante.Envolver bien, cortar con un cuchillo afilado.Bellamente repartidos en un plato y servir bocadillos a los invitados.
Esta comida de restaurante - rollos de pollo con peras, vea la clase magistral:
FríoEl plato será útil como bocadillo o se puede ofrecer a los invitados antes de la cena, si la anfitriona llega tarde.
