Así que es hora de cavar las papas. Y al mismo tiempo, y cocinar diferentes manjares de las papas jóvenes. Entre ellas las tortitas de patata. En el pueblo donde crecí, se llamaban papas. Frote sobre el rallador las papas y cocine los panqueques de papa con mantequilla magra y grasa de cerdo. Comer caliente, directamente de la sartén, sumergir en crema agria.
Tan pronto como llegue el momento de desenterrar las papas, ya sé que cocinaré hoy. Estoy frotando mis papas con una receta simple, papas puras. Lo mismo con diversos aditivos. Puedes mezclar papas ralladas con calabacín rallado y obtener papas maravillosas con calabacín. Agregar carne picada o queso rallado hará que este sencillo plato sea bastante noble. En el artículo de hoy, veamos todas estas formas simples.
Hoy en el artículo:
Tortitas de patata clásicas: la receta más fácil
La parte más básica de la prueba para derunov, por supuesto papas. Lo lloraremos en un rallador o en general moleremos en una picadora de carne. Al mismo tiempo desde el jugo de la patata se libera. Y cuanto más tiempo cuesta, más jugo.
La masa en ningún caso debe permanecer durante mucho tiempo. Comience a usar de inmediato, de lo contrario se oscurecerá y será negro, desagradable.
Para evitar sumergir la masa mientras se asa en una sartén, se deben presionar las papas ralladas. Me detendré en este momento.
Lo que necesitas:
Cómo cocinar:
Yo también limpio mis papas. Yo frotoEn un rallador mediano. Y aquí, en la olla, inmediatamente aisló jugo de papa. Lo estoy vertiendo. Puedes rallar la masa de papa en un colador para hacer un vaso de líquido.
Por cierto, este jugo fue bebido por mi abuelo cuando se agravó por gastritis. Por lo tanto, si hay algún problema con el estómago, entonces puede tenerlo y beber para la salud.
El jugo de papa ayuda con la acidez estomacal y muchas enfermedades estomacales.
Y vertí un poco de harina en una papa. Añadió una cebolla finamente picada. Sal, pimienta y rompe el huevo allí.
Voy a sustituir una masa tan apretada. El aceite vegetal en una sartén ya se calienta en la estufa. Como dije, la prueba debe ser guiada rápidamente. Entonces, ya estoy empezando a freír. Me acuesto en una sartén con una cuchara regular, aquí están unas pequeñas cazuelas y nivelamos para ser como panqueques.
Aso a fuego medio durante aproximadamente un minuto antes de calmarme. Luego se volvió hacia el otro lado y comió un minuto más. La hora exacta no se puede especificar aquí, ver por ti mismo.
Hay una servilleta de papel simple en la placa del techo. Termino las tortitas de patata sobre las servilletas. Aquí hay un delicioso plato listo para comer que ama a los adultos y los niños.
Es necesario comer copos de maíz lo antes posible, en sabor frío no es lo mismo. Sirva con crema agria o con su mayonesa casera favorita
¡Trata a tu hogar e invitados!
Deruny con carne picada en bielorruso
El video del canal "Sus manos" muestra cómo las libélulas bielorrusas están hechas con carne picada y muchas cebollas.
¡Muy apetitoso! Estoy haciendo cosas de pelucheNo pongo mucho en la proa, pero también puedes intentarlo. Hasta ahora, veamos cómo se hacen los sueños del queso.
Deruny con queso y ajo
Solo añadir al queso de patata rallado y al ajo. Y no es solo papas al horno, sino un plato sabroso para la cena. Haga una ensalada adecuada para ellos y toda la familia estará tamizada y satisfecha.
Puede tomar cualquier queso sólido, si solo no está derretido. Suave no irá a la sartén.
Lo que necesitas:
Cómo cocinar:
Como puedes ver, los cardos te permiten mostrar fantasía y diversificar sus adiciones. He aquí un vistazo al canal de Svetlana Chornova
Tortitas de patata con calabacín - receta en video
Cata muy sencilla y rápida.
Tengo todo para esto. ¡Gracias a todos los que han estado cocinando conmigo hoy!
