¿En las celebraciones de la nariz con motivo del cumpleaños, y el libro de recetas estándar está cansado?
Tenemos algunos consejos para ayudarlo a preparar rápidamente una mesa festiva, sin gastar mucho esfuerzo y un tiempo precioso.
En consecuencia, no perderemos tiempo y comenzaremos a considerar todo tipo de bocadillos en el cumpleaños, o más bien sus recetas con la foto.
Recetas de bocadillos ligeros y simples para cumpleaños
Existe una gran variedad de recetas de bocadillos ligeros, pero la mayoría de ellos requieren altos costos financieros debido a la rareza del producto o el largo proceso de cocción.
Hemos preparado dos recetas que le permitirán preparar un delicioso refrigerio en un tiempo récord.
Canapés De Pepino
Canapie de pepino es un bocadillo ligero con aperitivos de presentación y delicados, con un sabor incomparable. No permanecerá desatendido y dejará un agradable retrogusto.
¿Qué se necesitará para cocinar?
- Pepino;
- Un manojo de eneldo fresco;
- Algunos trozos de pan de centeno;
- Queso Queso.
La preparación de los mini-sándwiches es increíblemente simple y un proceso poco creativo. Solo se requieren 5 pasos:
¡Un refrigerio simple, útil y brillante está listo para la mesa festiva!
Champiñones Rellenos
Una combinación única de tierna pechuga de pollo y champiñones, el clásico de la cena festiva. La merienda es fácil de preparar, pero es sabrosa para superar muchos platos refinados.
Se deben preparar los siguientes ingredientes:
- Pechuga de pollo - 200 g.
- Una bombilla mediana;
- 150 gr. champiñones grandes;
- 50 gr. quesos duros;
- 50 ml de crema agria;
- Sal y pimienta (en caso de apuro);
- Un poco de perejil fresco;
- Aceite de girasol.
La preparación toma aproximadamente 30 minutos, pero el agradable sabor de la merienda permanecerá durante mucho tiempo en la memoria de los huéspedes. Se recogen los ingredientes, se procede a la cocción.
¡El plato está listo para complacer a usted y sus invitados!
Y si te gusta algo exótico, aquí tienes una receta para las fechas con tocino:
Recetas de ensaladas festivas
Ningún festín es posible sin una ensalada festiva. Además de un sabor agradable y saturado, la ensalada, en primer lugar, es un ingrediente estético.la mesa
Es importante que la ensalada tenga un aspecto atractivo y apetitoso.
Hemos recopilado varias recetas para ensaladas de cumpleaños, que satisfarán incluso a los huéspedes más exigentes.
Ensalada de maíz
Una ensalada de cocina fenomenalmente simple no podrá dejar indiferente a ningún visitante durante las vacaciones, y su aspecto original permanecerá en la memoria durante mucho tiempo con una agradable memorización.
Ensamblar los ingredientes:
- Banco de maíz en conserva (250 g.);
- 250 gr. palitos de cangrejo;
- 200 gr. repollo
- Una zanahoria;
- Mayonesa;
- El verde para decorar.
La preparación de esta ensalada brillante toma aproximadamente 15 minutos. Con buena habilidad y menos.
Lo primero es cortar palitos de cangrejo y pequeños trozos de col. Las zanahorias se frotan en el rallador más pequeño.
Coloque todos los ingredientes en un tazón, agregue el maíz (sin jugo) y la mayonesa, mezcle. Es importante dejar un poco de maíz para decorar.
La ensalada está lista. Queda por traerlo en una apariencia presentable. Para esto necesitarás platos oblongos.
Póngale una ensalada, formando un óvalo que parece una maicena. Desde la parte superior, distribuya uniformemente el resto del maíz de tal manera que las brechas no se noten. Hacer el follaje verde.
¡Una brillante ensalada festiva será un adorno de cualquier mesa!
"Partícula de melón de agua"
Otra excelente solución es la ensalada "Watermelon Layer". Un plato brillante y jugoso le recordará los cálidos días de verano, incluso si el cumpleaños de la persona del cumpleaños cae enEl clima helado de enero.
Para que la ensalada salga según sea necesario, prepare los ingredientes:
- Filete de pollo - 400 gramos;
- Varios huevos - 2-3 piezas;
- Queso duro - 150 g .;
- Una bombilla mediana;
- Dos tomates y un pepino;
- Dos aceitunas para decoración;
- Mayonesa.
La preparación tiene lugar en varias etapas.Examinemos cada uno de ellos con más detalle.
Forme una línea de luna crestada delgada y delgada, dejando un poco de espacio para la "corteza" verde.
Ponga una pequeña cantidad de pepinos en el lado estrecho, formando una especie de lóbulo de sandía.En el ancho - tomates.Termina el diseño con "palitos" en forma de aceitunas picadas.
¡La ensalada "Water-Lobe" está lista para convertirse en el plato principal de la mesa festiva!
Si no te gusta la cebolla en absoluto, pero te gusta la ensalada, puedes cocinarla sin ella, como en el video:
Bocadillos festivos para cumpleaños
Un buffet es una solución excelente para las personas que prefieren una comunicación animada, un ambiente informal de pan largo con una gran cantidad de platos "pesados". Presentamos algunas ideas que atraerán a usted y sus invitados.
Rollos con pollo y verduras
Los pequeños papeles lindos serán una excelente adición a otros bocadillos de buffet en su mesa navideña. Ligeras en rendimiento, son un plato hermoso y al mismo tiempo al mismo tiempo.
Prepare los siguientes ingredientes:
- Masa en un panqueque (300 ml de leche, 100 g de harina, un huevo, aceite vegetal);
- 200 gr. pechugas de pollo ahumadas;
- 2-3 pepinos medianos;
- 2 tomates;
- 150 gr. queso crema
- Lechuga (para la preparación del plato terminado).
Lo primero que debes hacer es hornear 6 panqueques pequeños, lo básico de los roles futuros.
Mientras los panqueques se enfrían, es hora de preparar todos los ingredientes: pollo, pepinos y tomates finamente cortados.
Termine el panqueque con queso, y desde la parte superior, ponga todos los ingredientes preparados en proporciones iguales.
Doblar y cortar en trozos pequeños.
Servir mejor con hojas de ensalada.
Este bocadillo será una adición vívida a la mesa festiva, causará apetito y un retrogusto agradable.
Galletas con salmón y queso crema
Este bocadillo es una verdadera varita para una amante que desea preparar un excelente buffet con una gran variedad de platos, mientras que no tiene en suteniendo mucho tiempo
Los ingredientes son tan simples como el bocadillo:
- Galletas;
- queso crema;
- eneldo;
- Ajo (al gusto);
- Salmón salado.
Para comenzar, haga una salsa - mezcle el queso con el eneldo y el ajo (si se usa en un plato). Puede utilizar el mezclador manualmente. Para esto corta el eneldo fino, y el ajo se salta a través del ajo.
Lubrique cada galleta con la masa resultante. Cortar el salmón en tiras finas y torcer el tubo.
Coloque el salmón en una masa de queso, abriendo un poco del borde del tubo, formando una roseta de color rosa. En medio de la belleza puedes poner una ramita pequeña de eneldo.
¡Ya está listo un refrigerio picante en una mesa de buffet!
Y aquí hay otra merienda buffet en una historia en video: ¡"Morquins"! ¡Desde la mesa solo se disparará!
Opciones para platos fríos para las vacaciones
La simplicidad de las recetas para refrigerios fríos atrae a las azafatas. Especialmente cuando el tiempo para cocinar en tu propio cumpleaños es estrictamente limitado.
Papeles de pepino
Fácil de hacer, pero el bocadillo original a base de pepino será una adición maravillosa a la mesa festiva o buffet. Es fácil de preparar, los ingredientes están disponibles para todos:
- Un gran pepino;
- Queso cremoso y duro - 100 gramos;
- Palitos de cangrejo - 100 g.
- El verde.
En primer lugar, hacer un relleno cremoso. Para esto, pique las verduras y el queso sólido en un rallador. Mezclar los verdes, rallados y cremosos.el queso
Picar finamente los palitos de cangrejo. Use un rallador especial o un gadget especial para hacer platos largos del pepino.
De la mezcla de queso, con las manos húmedas, descargar bolas pequeñas. Envuélvalos con placas de pepino, si es necesario, afloje el palillo.
Ponga los palitos de cangrejo cortados suavemente con una cucharadita. Decora las ramas con flores verdes.
¡Snack está listo para decorar su mesa festiva y satisfacer las necesidades gastronómicas de los huéspedes!
Chips "Ternura"
¡Reponemos recetas sencillas de bocadillos en un cumpleaños con extraordinaria delicadeza!
Su base es virutas ordinarias. ¡Quién hubiera pensado que con ellos podrían salir tan tierna y hermosa merienda para la mesa festiva!
Encuentra los ingredientes fácilmente:
- Patatas fritas;
- Un aguacate;
- 200 gr. camarones
- Un tomate;
- Verdes;
- Mayonesa.
Es difícil encontrar un bocadillo, cuya facilidad de preparación pueda competir con la "Ternura".
Para comenzar, mezcle la mayonesa, el tomate, el aguacate, la mayoría de los camarones y las verduras en una licuadora. Ponga la masa resultante suavemente con una cucharadita de papas fritas, y desde la parte superior coloque un camarón y una rama de perejil.
La merienda está lista. El tiempo de cocción duró entre 5 y 7 minutos, y un agradable retrogusto permanecerá con usted e invitados durante mucho tiempo.
Le ofrecemos otra versión interesante de bocadillos: el rollo "Tigrenya":
Fiestas para niños
No siempre es fácil complacer al huésped, especialmente si es un niño. Los niñosComo ustedes saben, todavía están avanzando.
Por lo tanto, es importante que la merienda no solo sea deliciosa y útil, sino que también se vea atractiva. Ofrecemos a su atención algunas recetas simples pero, al mismo tiempo, originales para los bocadillos de cumpleaños de los niños.
Mini-sandwiches "Erizos"
Los "animales" brillantes en la mesa festiva de los niños no pasarán desapercibidos. Se necesitarán para crearlos:
- Rebanadas de pan;
- Huevos;
- Zanahorias;
- mantequilla o mayonesa;
- Verdes;
- Semillas de clavo.
Rompe los huevos y las zanahorias primero. Limpia los huevos para cortar a lo largo de las mitades.
La zanahoria se corta en un anillo, con la ayuda de un cuchillo tallado que necesita para cortar futuras "espinas". Moler la vegetación.
Tomar rebanadas de pan, engrasar suavemente con mayonesa o mantequilla, espolvorear las verduras preparadas. Pon los trozos de pan sobre el huevo, haciendo en cada uno de ellos tres cortes. En las incisiones se colocan "espinas", es decir, zanahorias.
Usa la vegetación para hacer la boca llena de un erizo, y usa semillas de clavel como simulaciones oculares. Sandwiches de hadas listos para la mesa!
De acuerdo en que el cumpleaños de ningún niño es sin torta. Por lo tanto, te ofrecemos preparar un gran erizo, es decir, un pastel.
Mira un video sobre cómo hacerlo:
Canapés "Gribochki"
Los "hongos" usuales de todos se ven frescos y originales, si se presentan en una mesa festiva en forma de bonitos canapés sobre esqueletos.
Para celebrar la fiesta.Una decoración tan brillante de la mesa, será necesaria:
- 12 huevos de codorniz;
- Cereza - 6 uds.
- Verdes (mejor perejil);
- Mayonesa.
El algoritmo de cocción no es diferente de la receta clásica.
Los huevos hierven frescos, y mientras estos últimos se cocinan, trepan los tomates.
Lavarlos y cortarlos a nivel, quitando el medio.
En los pinchos, primero debes clavar una "gorra", es decir, la mitad de un tomate. Luego un huevo y un trozo de perejil.
Entonces, por una madeja, hay dos hongos enteros.
¡Este aperitivo siempre lucirá brillante y fresco, especialmente en la mesa navideña de los niños!
No es obligatorio en un cumpleaños cargarse con la preparación de platos pesados en todos los sentidos. Simplemente pon la fantasía y prepara ensaladas ligeras.
El largo festín, como un remanente del pasado, largo hundido en el verano. Las vacaciones modernas son un simple refrigerio, una fiesta emocionante, emociones positivas y recuerdos agradables.
