Si está interesado en preparar un calabacín en el horno, aquí hay una selección de excelentes recetas de platos de calabacín para el horno: las recetas se recogen en las cocinas de amas de casa normales para los chefs.
¿Te gustaría cocinar un plato delicioso y original?Entonces te ofrezco una selección de platos de calabacín al horno, cazuelas de calabacín o calabacín relleno.
- Con queso
- Con queso: una receta simple
- Con papas y tomates
- Con queso y champiñones
- Cazuela con queso
- Con carne y verduras
Todas las recetas de calabaza en el horno:
Calabacín al horno conQueso en el horno
Ingredientes para el calabacín al horno: calabacín: aquí necesitará 2 calabacines pequeños, el queso es sólido (elija uno que sea bueno para frotar en un rallador): 30-50 gramos y tres huevos de gallina.
Cómo cocinar calabacines al horno con queso:
1. Primero tomamos calabacines, los lavamos, si el calabacín joven, pelarlos no es necesario, si los calabacines son viejos,entonces necesitas limpiarlos, ya que la piel puede amargarse.Luego corte el calabacín con círculos o cubos y póngalo en una forma en la que planee hornear el calabacín.Es deseable que la forma sea con bordes, y no solo una decoración.Preformar un poco de grasa con aceite y luego poner el calabacín.
2. Al ir a los huevos, deben ser derribados en un plato separado, se puede agregar sal y agregar un poco de especia, verter los huevos en el calabacín.
3. Ahora queso, frótelo sobre un rallador grande y espolvoree queso de calabacín.Hornee el plato en el horno a una temperatura de 200-220 grados, unos 35-40 minutos, hasta el calabacínse preparoAl alimentar puedes espolvorear con hojas verdes picadas.
Para un plato de calabacín tan delicioso, necesitará un poco de calabacín de calabacín (2-3 piezas), 1 pan de clara de huevo, pan rallado o trituradoPan, 50 gramos de queso (parmesano)
Cómo hacer calabacines con queso en el horno:
1. Separe la proteína de la yema, no necesitamos yema si desea usar un huevo.Vierta la yema de huevo en un tazón o en un plato mediano para hacer que los calabacines se sumergan allí;Al huevo, agregue una pizca de sal y golpee ligeramente el tenedor.
2. En otro tazón poco profundo, mezcle las migas de pan y la mitad de un queso rallado. Puede agregar sal y hierbas secas.
3. Vamos al calabacín, deben cortarse en trozos longitudinalmente (como en la imagen).
4. Baje cada rebanada primero en una clara de huevo, y luego en una galleta.Ponga las rodajas en un deco o pergamino recubierto de aceite.Hornee los calabacines en un horno calentado a 200 ° C durante 15-20 minutos.10 minutos después del inicio de la cocción, el calabacín debe entregarse al otro lado.
Este tipo de calabacín al horno puede servirse con salsa de yogurt natural, hierbas y condimentos.¡Buen provecho!
Calabacín con papas y tomates en el horno
Lo que necesita para nuestro plato de calabacín: por supuesto, los propios calabacines (puede tomar calabacín) - 1 pieza, 5-6 papas medianas, 4-5Tomates (los tomates son mejores que los fuertes para cortarlos en aros), verdes, 1 cebolla grande, 3 dientes de ajo y 30-40 gr.Queso, un poco de aceite, sal y especias a tu gusto.
Proceso de preparación:
1. Primero limpie y corte las cebollas pequeñas, y fríalo en una sartén, exprima el ajo limpio en él, fríalo todo hasta obtener un color dorado claro. Extienda la cebolla a la parte inferior de la forma en la que va a cocinar. Asegúrate de engrasar la forma un poco antes.
2. Pasa a la papa, el calabacín y los tomates. Limpie las papas y córtelas con aros, y corte los calabacines y los tomates con aros. Ponga cebollas, papas, calabacines y tomates alternando los trozos: papa-tomate-calabacín o lo que sea conveniente para usted. Sal, añade tus especias favoritas. Hornee los calabacines en un horno caliente durante 50 minutos a una temperatura de 200-220 grados.
3. Agregue el queso cuando las papas estén listas, espolvoree todo el plato con queso y déle un par de minutos de dorado en el horno. Calabacín al horno con tomates listos en el horno!
Calabacín al horno con champiñones y queso
Necesitará un poco de calabacín al vapor con champiñones: un par de calabacines (calabacín, palisones, etc.), 200-300 gramos. champiñones frescos (aquí los champiñones se adaptarán perfectamente), 1 cebolla, 30-40 gramos de queso, sal, especias y hierbas a tu gusto. 
Para preparar tan deliciosos calabacines, primero cortamos calabacines (puede usar aros, cubos, medias anillas, ya que es conveniente para usted). Lavamos los hongos y los cortamos, limpiamos los bulbos y cortamos finamente.
Tome la forma para hornear, lubrique el fondo con aceite y extienda los calabacines, los champiñones y las cebollas, agregue sal y agregue las especias. Desde arriba todos espolvoreamos con queso y verduras.Después de la forma se cubre con papel de aluminio. Hornee los calabacines con queso y champiñones al horno a 220 grados durante 20 minutos. Después de eso, retire el papel aluminio y hornee hasta que las verduras estén listas.
Cazuela con calabaza y queso en el horno
Para una cazuela deliciosa y justa, debe preparar 2-3 calabacines (los mejores jóvenes, pero si los calabacines son viejos, también son adecuados, lo más importante para limpiarlos de pecíolos y semillas), grano de queso - 200 gramos, queso duro - 40-50 gramos, 3 dientes de ajo, 2 huevos de gallina y un poco de aceite de girasol. 
Preparación:
1. Para la cazuela de calabacín, debe frotar el calabacín, sal y dejarlo reposar, para que le dé jugo. Luego aprieta el calabacín y escurre todo el jugo.
2. Queso para frotar en un rallador grande, después de lo cual debe mezclarse con queso de grano y sal, exprima el ajo en esta mezcla.
3. Para hornear tomamos una decoración o una forma, lubricamos el fondo del aceite, esparcimos la masa de la calabaza y la llenamos con una mezcla de huevos y queso, de modo que la mezcla cubra completamente el calabacín. Añadir verde
4. Hornee el calabacín en el horno a 250 grados durante 30-40 minutos hasta que esté listo.
Calabaza con verduras y carne en el horno
Para cocinar necesitará: 2 calabacines grandes; Jamón o chorizo sin cáscara (250-300 gr), 50 g de queso duro o mozzarella, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 tomates (en rodajas).
Cocinar el calabacín en el horno: corte el calabacín por la mitad y corte el medio, la pulpa central, córtelo en trozos pequeños y déjelo a un lado. 
1. Calentar la mantequilla en una sartén, picar salchichas yAsar un poco en una sartén.Luego agregar la cebolla y freír hasta que esté listo.Coge el ajo y fríe hasta que emerja el aroma.
2. Ahora vaya al calabacín, que cortamos finamente, póngalos en una sartén y guisamos un poco, agregue los tomates, las verduras, la sal y la pimienta y mezcle, revuelva durante 5 a 7 minutos.Retire del fuego, agregue la salchicha y deje que la mezcla se enfríe.
3. Frotar el queso y mezclarlo con verduras rellenas y carne.Rellene el calabacín con relleno y espolvoree el queso restante con la parte superior.Hornee en un horno precalentado 250 grados hasta que el calabacín se vuelva suave y el queso esté dorado, ya que es aproximadamente 20 minutos.
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