Calabacines rellenos al horno con carne picada, carne, arroz, verduras: recetas de la foto

Calabacines rellenos - una dieta, plato simple y rápido.¿No sabes cocinar?Entonces aquí hay una excelente selección de recetas de calabacines rellenos para cocinar en el horno.Todas las recetas tienen fotos e instrucciones paso a paso que le permitirán preparar rápida y fácilmente cualquiera de los siguientes platos.

  • Verduras C y carne picada
  • Torres con carne picada
  • Botes con carne
  • Con verduras
  • Con arroz y jamón
  • Calabacín con verduras
  • Con champiñones
  • Video-receta de calabacines en turco
  • Para 2 porciones de calabacines rellenos, necesitará:

    • 350 g de carne picada de cerdo
    • 1 zanahoria pequeña
    • 1 bulbo pequeño
    • 2 dientes de ajo
    • 1 calabacín verde
    • 1 calabacín amarillo
    • 1 pimiento rojo mediano (también lo rellenaremos)
    • 1 st lshenyh mayo
    • aceite de oliva
    • pimienta
    • sal

    1. En primer lugar preparar los vegetales que se rellena.Para este propósito, en el calabacín, la pimienta corta la parte superior de manera que se liberen los guisantes con una tapa (como en la foto).

    2. Limpie cuidadosamente el núcleo con una cuchara.

    3. Purifique las verduras, espolvoree con aceite de oliva, sal y pimienta.

    4. Cebollas, zanahorias, ajo finamente picado en una licuadora o simplemente un cuchillo.

    5. Agregue un poco de aceite a las verduras picadas y mezcle con la carne de cerdo.Mezcla suavemente, agrega sal, pimienta y especias a tu gusto.

    6. Rellene la carne picada con calabacín y pimienta.Coloque los vegetales en el plato o en el plato para hornear, cubra con papel de aluminio.

    7. Hornee los calabacines rellenos en un horno calentado a 180 grados en 45 minutos hasta que esté listo para el relleno y las verduras. Luego retire el papel aluminio y hornee por 15 minutos. Ahora listo!

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    Calabacín Relleno Con Horno Al Horno Picado

    Para la preparación de platos de calabacín necesitará:

    • 4 calabacitas de tamaño pequeño;
    • 1 tomate;
    • 2 bulbos cortados en cubos;
    • ? Tazas de arroz;
    • 150-200 g de carne picada o carne picada;
    • 2 cdas l pasta de tomate;
    • jugo de limón;
    • unas ramitas de eneldo para carne picada;
    • 5 c. l aceite de oliva;
    • Sal y pimienta.

    Proceso de cocción:Preajuste el horno a 180 grados .

    1. Lave el calabacín y córtelo en dos partes, como en la foto. Luego tome una cuchara pequeña y limpie la pulpa de ellos, es mejor si no la limpia, pero dejando un pequeño fondo. Las paredes de la calabaza no deben ser demasiado gruesas o delgadas (alrededor de 0,5 cm).

    2. Preparación del relleno. Mezcle las cebollas picadas, el arroz, la carne picada, 1 cucharada. Una cucharada de pasta de tomate, jugo de limón, eneldo triturado, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal y pimienta negra en un tazón.

    3. Rellene esta mezcla de calabacín, pero no demasiado apretado, como en el proceso de cocción, el arrozhincharse Coloque cada calabaza rellena verticalmente en una bandeja grande resistente al calor o en una bandeja para hornear.

    4. Corte los tomates y coloque la rebanada encima, cubriendo así la carne picada en el calabacín.

    5. Divide 1 cucharada. l Pasta de tomate en un vaso de agua y viértala en la parte inferior de la forma donde están los calabacines. Luego vierta un poco de agua para que el agua no sea más alta que la mitad de la calabacita. Cubra con una tapa o papel de aluminio y colóquelo en la parte inferior del horno, preparando el calabacín durante 1,5 horas antes de estar listo.

    Calabacines rellenos de carne

    Para esta receta necesitarás:

    • 2 calabacines grandes o 4 pequeños
    • carne picada (cerdo + ternera) - 0,5 kg
    • 2 bombillas
    • 1 huevo
    • 50 gramos de queso rallado
    • caldo de pollo o agua - 0.5 tazas
    • Sal y especias al gusto

    Preparación:

    1. Lave el calabacín, córtelo por la mitad y limpie la mitad de la pulpa y las semillas con una cuchara (como en la foto).

    2. Vamos a la carne picada. Cortar la cebolla finamente, agregar a la carne picada y matar el huevo en una mezcla, agregar sal y pimienta. Obtener carne picada rellena con calabacín.

    3. Hornear. Precaliente el horno a 200 grados. Coloque el calabacín en forma de pastel o cualquier otro, con los bordes altos, agregue el caldo de pollo. Hornee los calabacines por 20-30 minutos hasta que estén listos. 5 minutos antes de estar listo para espolvorear queso de calabacín en la parte superior.

    4. Los rellenos rellenos de carne están listos. ¡Buen provecho!

    Calabacines rellenos con verduras

    Para preparar deliciosos ySe necesitará el plato original:

    • 1 calabaza mediana
    • sal y pimienta
    • 1 cebolla, se debe cortar finamente
    • 2 tomates cortados en cubitos
    • 2 dientes de ajo
    • un poco de perejil
    • 50-60 gramos de queso duro
    • aproximadamente 2 horas.aceite de oliva

    Cocción:Precaliente el horno a 220-250 grados.Las sentadillas se cortan a lo largo para obtener los barcos.Usando una cucharadita, dibujamos el medio, pero de tal manera que las paredes de los calabacines eran de 0,5 cm de espesor.Espolvorear los calabacines dentro de la sal y la pimienta.Ponga el calabacín en un papel de deco o pergamino, engrasado con aceite.

    Vayamos al relleno.No desechamos el núcleo que cortas, sino que lo cortamos finamente.Y mezclar con las cebollas finamente picadas, los tomates y mezclar.Aquí exprimimos el ajo, frotamos el queso, añadimos el perejil, la sal y la pimienta.Mezclamos todo.Ponga la "carne picada" en medio de los transbordadores.

    Los botes de la izquierda se ponen en el horno.Hornear 15-20 minutos antes de que el calabacín se vuelva suave!¡El plato está listo!

    Calabacines rellenos con arroz y jamón

    Para cocinar necesitará:

    • 200 gr.jamón
    • 4 calabacines medianos
    • 1 cebolla
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 vasos de arroz cocido
    • espinacas congeladas- 400 g
    • 70 g.queso mozzarella rallado u otro queso
    • sal, pimienta y especias a su gusto.

    Lave los calabacines, corte las puntas y córtelos, síPara obtener 2 mitades, retire el núcleo y las semillas con una cuchara.

    Ahora prepare el relleno.Corte la cebolla finamente y aliméntela en la sartén hasta que esté suave.La espinaca debe congelarse y sofocarse con la cebolla durante unos 5 minutos. La salsa de espinacas para enfriar.Luego mezcle el arroz cocido, el jamón picado y las espinacas en un tazón, agregue sal, pimienta y especias.Rellena las mitades de los calabacines con carne picada.Coloque el calabacín en un plato o en un plato para hornear, espolvoree con queso encima.

    Hornee en un horno precalentado a 220 grados durante 35-40 minutos hasta que la col esté lista.

    Calabacín calabacín relleno de verduras en el horno

    Un maravilloso plato dietético vegetariano.Para preparar 6 porciones de calabacín con verduras necesitará:

    • 6 calabacín redondo pequeño;
    • 2 bombillas;
    • 1/2 berenjena;
    • 2 tomates;
    • 1 rebanada de pan duro o 2 cucharadas.lmigas de pan

    1. Lave todas las verduras, córtelas de los calabacines y limpie el medio.Intente limpiar el calabacín para que el grosor interior sea de 0,5 cm.Bien cortado finamente, será útil para la carne picada.

    2. Corte las berenjenas y los tomates en cubos.Limpiar y picar finamente la cebolla.Un pedazo de pan está finamente picado, se puede hacer en un molinillo de café para hacer migas.Cortar las verduras y agregar las verduras.Coloque todas las verduras en un tazón grande y sazone con aceite de oliva, sal y pimienta.

    3. Revuelva el calabacín con las verduras, cúbralo con un gorro cortado arriba y coloque el calabacín en una fuente para hornear

    4. Mezcle 2 cucharadas.cucharas de ketchup oPasta de tomate con un vaso de agua, agregue sal y verduras, y vierta el fondo de esta mezcla.

    5. Hornee durante 45 minutos a 180 ° C hasta que las salchichas estén listas (deben estar blandas, el calabacín debe perforarse fácilmente con un cuchillo y parecer un poco transparente).

    6. Retire los sombreros de la calabaza durante 5 minutos, espolvoree con queso rallado encima y deje reposar durante 5 minutos. Después de eso, apaga el horno, cubre los sombreros de calabacín y déjalos enfriar un poco.

    Calabaza rellena de champiñones en el horno

    • 3 cucharaditas de aceite de oliva;
    • 1 diente de ajo;
    • 1 cebolla;
    • 250 gramos de hongos, puedes tomar setas;
    • 1 cucharada de vinagre balsámico;
    • 3 cdas. L de migas de pan o puedes hacer migajas del pan seco;
    • 2 cucharadas de queso sólido;
    • 2 salmones de tamaño mediano.

    Precaliente el horno a 240 grados. Inicialmente, prepare el calabacín, deben cortarse por la mitad y obtener el núcleo en cada mitad.

    Luego proceder al llenado. Champiñones lavar y cortar finamente. Limpiamos la cebolla y el ajo y finamente molemos. Luego vierta un poco de aceite en la sartén caliente, esparza la cebolla de ajo, agregue los champiñones en minutos. Freír los champiñones durante 10 minutos.

    Retire los champiñones del fuego y agregue vinagre balsámico, pan rallado y queso rallado. Mezclar bien. Cada mitad de un calabacín se rellena con la mezcla resultante. Hornee en una hoja de papel de aluminio durante 10 minutos hasta que las salchichas estén listas. Aplicación de bon

    Receta original en video de calabacines rellenos en turco: