Dieta cetogénica - Una guía completa para principiantes

¿Cuál es la esencia de la dieta cetogénica?

La dieta ceto es bien conocida como una dieta baja en carbohidratos, durante la cual el cuerpo produce cetonas en el hígado y las utiliza como energía. Se llama por muchos nombres diferentes: una dieta cetogénica o cetona, una dieta baja en carbohidratos, una dieta baja en azúcar (LCHF), etc.

Cuando comes algo saturado con carbohidratos, tu cuerpo producirá glucosa e insulina.

La glucosaes la molécula más simple de su cuerpo que se transforma y usa como energía, por lo que será su prioridad sobre cualquier otra fuente de energía.
La insulinase produce para el tratamiento de la glucosa en la sangre.

Dado que la glucosa se utiliza como energía primaria, las grasas no funcionan y, por lo tanto, se acumulan. Generalmente, en una dieta normal con un mayor contenido de carbohidratos, el cuerpo utilizará la glucosa como la principal forma de energía. Al reducir la ingesta de carbohidratos, el cuerpo es inducido a un estado conocido como cetosis.

La cetosises un proceso natural que ayuda a nuestro cuerpo a sobrevivir a la hambruna. Durante este estado, producimos cetonas que se forman por la división de las grasas en el hígado.

El objetivo final de una dieta de cetonas adecuadamente mantenida es hacer que su cuerpo entre en este estado metabólico. Pero no lo haremos debido a las calorías del hambre, sino al hambre de los carbohidratos.

Nuestros cuerpos se adaptan increíblemente a lo que invierte, cuando lo sobrecarga de grasas y selecciona carbohidratos comoLa principal fuente de energía es que comenzará a quemar cetonas. Los niveles óptimos de cetonas proporcionan muchos beneficios en términos de salud, pérdida de peso y características físicas y mentales.

Los pros de la dieta cetogénica

Hay muchos beneficios que obtendrá con la cetosis de la dieta: desde la pérdida de peso y el aumento de energía hasta las aplicaciones médicas terapéuticas. La mayoría de las personas pueden usar de manera segura una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas.

Pérdida de peso

Esencialmente, una dieta cetogénica utiliza su grasa como fuente de energía, por lo que es evidentelos beneficios de la pérdida de peso . Durante un ceto, el nivel de insulina (hormona grasa) cae significativamente, transformando su cuerpo en una máquina para quemar grasa.

Desde un punto de vista científico, la dieta de la cetona ha mostrado mejores resultados en comparación con las dietas bajas en grasas y altas en carbohidratos, incluso a largo plazo.

Control de azúcar en la sangre

La dieta ceto reduce los niveles de azúcar en la sangre, según el tipo de alimento que consuma. Los estudios demuestran que la dieta cetogénica es una forma más efectiva de tratar y prevenir la diabetes en comparación con las dietas bajas en calorías.

Enfoque mental

Muchas personas usan una dieta cetogénica para mejorar su rendimiento mental.

Cetonas: una excelente fuente de combustible para el cerebro. Cuando reduce el consumo de carbohidratos, evita grandes cantidades de azúcar en la sangre. Juntos, esto puede llevar a un mejor enfoque y concentración.

Los estudios demuestran queUn aumento en el consumo de ácidos grasos puede afectar nuestra función cerebral.

Elevación de energía y sensación de saturación

Al darle a su cuerpo la mejor fuente de energía confiable, se sentirá con más energía durante el día. Se ha demostrado que las grasas son la molécula más eficiente para quemar como combustible.

Además, la grasa está más saturada y, en última instancia, da una sensación de saturación más prolongada.

Epilepsia

Desde principios de 1900, se ha utilizado una dieta cetogénica para tratar con éxitoel tratamiento de la epilepsia . Esta es una de las terapias más utilizadas para niños con epilepsia no controlada.

Uno de los principales beneficios de una dieta cetogénica en términos de tratamiento de la epilepsia es que le permite usar menos medicamentos mientras mantiene un gran control.

En los últimos años, los estudios también han mostrado resultados significativos en adultos.

Colesterol y presión arterial

Se ha demostrado que la dieta ceto mejoralos niveles de triglicéridosy los niveles de colesterol, la mayoría de los cuales están asociados con el crecimiento arterial. Más específicamente, las dietas altas en grasas y bajas en carbohidratos muestran un fuerte aumento en las concentraciones de HDL (lipoproteínas de alta densidad) y menores de LDL (lipoproteínas de baja densidad) en comparación con las dietas bajas en grasas.

Muchos estudios de una dieta baja en carbohidratos muestran una mejora mejoradaen la presión arterialen comparación con otras dietas.

Algunos problemas de presión arterial son excesivos.Peso, que es una ventaja, porque el ceto conduce a la pérdida de peso.

Resistencia a la insulina

La resistencia a la insulina puede conducir a diabetes de segunda etapa. Numerosos estudios han demostrado que una dieta cetogénica baja en carbohidratos puede ayudar a las personasa reducir los niveles de insulinaa un rango saludable.

Incluso si es deportista, puede aprovechar la optimización de la insulina comiendo alimentos ricos en ácidos grasos omega-3.

Acné

Generalmente, cuando cambias a una dieta cetogénica, notarás una mejoría en tu piel. También será útil para reducir el consumo de productos lácteos y para adherirse a un régimen estricto de limpieza de la piel.

¿Qué debo hacer (s) durante una dieta ceto?

Para comenzar una dieta ceto, necesita planear todo con anticipación. Esto significa que tienes que estar preparado para un plan de dieta viable. Lo que come depende de qué tan rápido quiera entrar en el estado cetogénico. Cuantas más restricciones ( menos de 15 gramos de carbohidratos por día ), más rápido se ingresa al estado de cetosis.

Básicamente, debes comer verduras, nueces y productos lácteos. No coma carbohidratos refinados como el trigo (pan, pasta, cereales), almidón (papas, frijoles, frijoles) o frutas. Las pequeñas excepciones son los aguacates, carambola y bayas, que pueden consumirse en cantidades moderadas.

No puedes comer

Azúcar: en primer lugar. Dulces, bebidas dulces, jugos de frutas, energía, chocolate blanco y con leche, cualquier pastelería, confitería, helados, secos.desayunos, muesli. Si tiene una dependencia y un doloroso deseo por lo dulce, por un tiempo debe abstenerse incluso de los edulcorantes.
Almidón:pan, pasteles, pastas, papas, papas fritas y bocadillos, granos enteros, prácticamente todos los cereales y cereales (excepto el cebollino, el lino y el sésamo, pero en pequeñas cantidades). Las verduras de raíz, como las zanahorias, pueden ser, pero en cantidades moderadas y con un tratamiento térmico mínimo.
Margarina y la mayoría de los aceites vegetales.La razón es la presencia de grasas trans dañinas y ácidos omega-6 cuestionables.
Cerveza, tinturas licores dulces.
Frutasy frutos secos:Ahora las frutas contienen mucha azúcar, así que trate de usarlas lo menos posible. La excepción es el aguacate y el coco.

Puedes comer

Carne:Cualquiera que te guste. Ternera, cerdo, aves de corral, etc. No tire trozos de grasa de la carne y las aves de corral. Si es posible, es mejor elegir animales de granja para los animales que se alimentaron de manera tradicional, en pastos.
Pescado y marisco:cualquiera, pero la mejor opción es el aceite de pescado por el tipo de salmón, salmón y arenque. Camarones y calamares también son bienvenidos. Trate de cocinar todo sin esfuerzo.
Huevos:en cualquier forma, mejor en casa.
Grasas naturales:Cubilete y grasa, mantequilla asada frita, salsas cremosas, mantequilla de coco, aceite de aguacate, lino y aceitunas para ensaladas. Solo seleccione aceites sin refinar del primer giro en frío.
Verduras de panqueques: todo tipo de ensaladas y coles, calabacines, espárragos, calabacines, aceitunas, espinacas, pepinos, tomates, pimientos, cebollas verdes, cualquier verdura, calabaza (en cantidades moderadas), etc.
Setas:cualquier comestible.
Productos lácteos :elija siempre leche entera (más del 3%), crema grasa (20-40%), crema agria grasa, queso, yogur griego, queso sólido graso. Tenga cuidado con la leche agria, los alimentos aromatizados con suplementos y un bajo porcentaje de grasa, en su mayoría contienen mucha azúcar, espesantes y otros ingredientes cuestionables. Es mejor comprar productos lácteos en hogares de confianza, o cocinar en casa con leche y levadura seca.
Nueces y semillas :macadamia, nueces, semillas de girasol, etc.
Bayas:en pequeñas cantidades, en caso de que no sigas un régimen demasiado estricto en términos de carbohidratos. Cabrán frambuesas, moras y otras bayas con un índice glucémico bajo.

Algunas veces puedes

Alcohol :vinos secos, bebidas fuertes sin azúcar (ginebra, ron, whisky, vodka), cócteles sin azúcar.
Chocolate negro:en cantidades muy modestas, con un contenido de cacao del 70%.

Qué beber

Agua limpia.
Café natural, especialmente con crema.
Té, decocciones de hierbas a tu gusto.

Trate de recordar que la dieta ceto significa un alto contenido de grasa , un contenido moderado de proteínasy un contenido muy bajo de carbohidratos . El consumo de nutrientes debe ser aproximadamente 70% de grasa, 25% de proteínas y 5% de carbohidratos .

Como regla general, para los niños de todos los días, se recomienda el uso de entre 20 y 30 gramos de carbohidratos puros, pero cuanto más bajo sea el consumo de carbohidratos y los niveles de glucosa, mejores serán los resultados generales. Si está utilizando una dieta con cetona para bajar de peso, se recomienda controlar los carbohidratos totales y los carbohidratos puros.

La proteína siempre debe consumirse según sea necesario, con el resto de calorías por día.

Puedes preguntar: "¿Qué es un carbohidrato puro?" ¡Todo es simple! Los carbohidratos puros son los carbohidratos de su dieta total, menos la cantidad total de fibra. Se recomienda mantener el nivel de carbohidratos totales por debajo de 35 gy los carbohidratos puros por debajo de 25 g (idealmente por debajo de 20 g).

Si tiene hambre durante el día, puede comer un bocado de nueces, semillas, queso o mantequilla de maní para reducir el apetito (aunque los bocadillos pueden reducir la pérdida de peso a largo plazo).

Verduras en la dieta cetogénica

La mejor selección de vegetaleses verde oscuro y deciduo. La mayoría de sus platos deben ser proteínas con verduras y una parte adicional de grasa. Pechuga de pollo al horno con aceite de oliva, brócoli y queso. Filete con mantequilla, y también espinacas, fritas en un lado en aceite de oliva.

Si todavía estás confundido con lo que es un carbohidrato puro, aquí hay un buen ejemplo. Digamos que quieres comer brócoli (1 taza).

El total de 1 taza contiene6 gramos de carbohidratos .
También hay2 m de fibras .
Por lo tanto, tomamos 6 g (el número totalcarbohidratos) y restar 2 gramos (fibra dietética).
Esto nos darácarbohidratos puros en la cantidad de 4 p. .

Cómo lograr la cetosis

Es bastante fácil ingresar al estado de cetosis, pero a primera vista puede parecer complicado y confuso. Esto es lo que debe hacer en niveles de importancia:

1. Limite sus carbohidratos . La mayoría de las personas tienden a centrar su atención solo en los carbohidratos puros. Si necesitas grandes resultados, restringelos. Trate de mantenerse por debajo de 20 gramos de carbohidratos puros y por debajo de 35 gramos de carbohidratos por día.

2. Limitar la ingesta de proteínas.Muchas personas vienen a Keto de la dieta Atkins y no restringen su proteína. Demasiada proteína puede llevar a niveles más bajos de cetosis. Ideal para perder peso: entre 0,6 my 0,8 g de proteína por libra de peso corporal deficiente.

3. Deja de preocuparte por la grasa.Durante una dieta cetogénica, la grasa es la principal fuente de energía, así que asegúrate de alimentar a tu cuerpo. Al estar a dieta, no se pierde peso debido al hambre.

4. Beber agua.Trate de beber unos 3.8 litros de agua al día. Ayuda no solo a regular muchas funciones vitales del cuerpo, sino también a controlar el nivel de hambre.

5. Deja de comer.La pérdida de peso tiende a mejorar cuando tienes menos ráfagas de insulina a lo largo del día. Los refrigerios innecesarios pueden detener o ralentizar la pérdida de peso.

6. Comienza la huelga de hambre.Esta puede ser una gran herramienta para aumentar las cetonasa lo largo del dia

7. Añadir ejercicios.Se sabe que los ejercicios son curativos. Si desea maximizar la dieta cetogénica, piense en agregar 20-30 minutos de ejercicio por día. Incluso una pequeña caminata puede ayudar a regular la pérdida de peso y los niveles de azúcar en la sangre.

Nota:Siempre esté atento y asegúrese de verificar la composición del producto en las etiquetas. A menudo encontrará carbohidratos ocultos en alimentos que parecen ser útiles durante un ceto.

¿Tiene una dieta ceto? Sí, super) Todavía no

Cómo saber si tiene cetosis

Puede medir, ingresó a la cetosis, usando tiras de prueba especiales para orina o sangre, pero no vale la pena. Las tiras urinarias se consideran bastante inexactas (son más relevantes para la pregunta "¿Estoy en cetosis?"). Y las tiras son bastante caras.

En cambio, puede usar esta breve lista de síntomas físicos que generalmente le indican si está en el camino correcto:

Aumento de la micción . El ceto es un diurético natural, por lo que necesita ir más al baño. Durante la micción, el acetoacetato, un cuerpo cetónico, se elimina del cuerpo, lo que puede aumentar el número de visitas al inodoro.
Boca seca . El aumento de la micción lleva a la boca seca y aumenta la sed. Asegúrese de beber mucha agua y reponer los electrolitos (sal, potasio, magnesio).
Olor desagradable de la boca . La acetona es un cuerpo cetónico parcialmente secretado.en tu aliento Puede oler a fruta demasiado madura o como un medio para eliminar el barniz. Por lo general, este es un fenómeno temporal que sucederá pronto. Para obtener más información sobre cómo eliminar el olor de la boca durante un ceto, puede encontrarlo ende este artículo .
Reducir el hambre y aumentar la energía . Como regla general, después de superar la "gripe ceto" (el período de adaptación), sentirá un nivel de hambre mucho más bajo y "claro" o un estado mental tenso.

Eficiencia física

A menudo, las personas dicen que una dieta de dieta afecta la productividad física, pero no es cierto. Bueno, no al final. A corto plazo, es posible que note una leve disminución en el rendimiento físico, pero este efecto disminuirá a medida que continúe reponiendo líquidos, electrolitos y adaptándose al consumo de grasa.

Se realizaron muchos ejercicios. El estudio se realizó en ciclistas entrenados que seguían una dieta cetogénica durante cuatro semanas. Los resultados muestran que la resistencia aeróbica estaba en excelente forma y que sumasa muscularse mantuvo igual que al principio.

Sus cuerpos se adaptaron mediante cetosis, limitando las reservas de glucosa y glucógeno, y utilizaron las grasas como fuente predominante de energía.

Hubo otro estudio realizado con ocho gimnastas profesionales que obtuvieron los mismos resultados. Ambos grupos comieron una dieta estricta de vegetales verdes, proteínas y grasas de alta calidad. De esta manera, aunque lo hagas mucho tiempo.El entrenamiento cardio, la dieta keto una y otra vez demostró su efectividad.

La única situación real en la que la cetosis puede llevar a la pérdida de productividad son los ejercicios que requieren una acción explosiva. Si durante el entrenamiento intensivo necesita aumentar su productividad ligeramente, puede ingerir 25-50 gramos de carbohidratos dentro de los 30 minutos antes de que comience.

Los peligros de la dieta ceto

¿Puede la producción de cetonas en el cuerpo llegar a ser demasiado alta? Sí, se llamacetoacidosis . ¿Es esto posible en circunstancias normales? No importa qué. Para la mayoría de las personas, la tarea es llegar a los rangos óptimos para la cetosis. Llegar al territorio donde necesita intervención médica es poco probable.

Nota:La principal excepción de la cetoacidosis esdiabéticos del primer tipo : esto puede suceder cuando el nivel de insulina es demasiado bajo, que rara vez se encuentra en personas con un funcionamiento normal del páncreas. Altos niveles peligrosos de cetonas conducen a la secreción de insulina.

Hay muchos conceptos erróneos acerca de la dieta baja en carbohidratos. En los últimos 30 años, se han publicado muchos estudios que muestran cuánta grasa y unos pocos carbohidratos son beneficiosos.

A veces, las personas que imaginan una dieta con cetonas se confunden con el alto contenido de carbohidratos altos en grasa, que son terribles para el cuerpo. Naturalmente, cuando comes muchos alimentos grasos con alto contenido de azúcar, tendrás problemas.

¿Has pensado en seguir una dieta baja en grasas? Se mostró queLa dieta cetogénica es más saludable y más efectiva que una dieta baja en grasas.

Cuando comes alimentos ricos en carbohidratos y grasas, tu cuerpo produce glucosa de manera natural. Los carbohidratos son lo más fácil para el cuerpo en términos de tratamiento, por lo que los utilizará primero, lo que resultará en un exceso de grasas depositadas. A su vez, esto conduce a un aumento de peso y problemas de salud asociados con las dietas altas en carbohidratos (no ceto).

Como medida de precaución, siempre debe consultar a su médico si tiene alguna duda sobre el inicio de la dieta cetogénica. Debe tener especial cuidado si actualmente está tomando medicamentos, ya que es posible que se requiera un control adicional. Tenga cuidado al amamantar, ya que puede necesitar aumentar la ingesta de carbohidratos.

¿Qué le pasa a mi cuerpo?

Tu cuerpo se usa para un procedimiento simple de destruir carbohidratos y usarlos como energía. Con el tiempo, el cuerpo creó un arsenal de enzimas preparadas para este proceso y dejó solo unas pocas enzimas para combatir las grasas, principalmente para su almacenamiento.

De repente, su cuerpo tiene que lidiar con la falta de glucosa y un aumento en la cantidad de grasas, lo que significa crear un nuevo stock de enzimas. A medida que su cuerpo se convierte en una condición cetogénica, su cuerpo, por supuesto, utilizará lo que queda de su glucosa.

Esto significa que su cuerpo se agotará en términos de glucógeno enMúsculo, que puede provocar falta de energía y letargo general.

Durante la primera semana, muchas personas reportan dolores de cabeza, visión borrosa, mareos y exacerbación. La mayoría de las veces, es el resultado de la eliminación de los electrolitos, ya que la cetosis tiene un efecto diurético. Asegúrese de beber mucha agua y mantener su consumo de sodio.

El sodio ayudará con la retención de agua y repondrá los electrolitos. Para la mayoría, un sentimiento de ansiedad temporal es el mayor peligro que encontrará. Esto se llama "ceto de la gripe" o el período de adaptación.

Gripe cetogénica

La influenza cetogénicaes un sentimiento muy común para las nuevas cetoras, pero más a menudo solo toma unos días, y hay formas de minimizarla o incluso eliminarla. Cuando vas a un ceto, puedes sentir un poco de incomodidad, como fatiga, dolor de cabeza, náuseas, convulsiones, etc.

Hay varias causas para la gripe ceto, pero dos de ellas son básicas:

1. Ceto-diurético.Orinarás más, lo que significa la pérdida tanto de los electrolitos como del agua en tu cuerpo. Por lo general, puede ayudar con este caldopara huesosy aumentar el consumo de agua. Básicamente, tienes que reponer tu suministro agotado de electrolitos.

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2. Te adaptas.Tu cuerpo está diseñado para manejar la ingesta alta de carbohidratos y la ingesta baja de grasa. Tu cuerpo necesita crear enzimas para hacer esto. En el período de adaptación, el cerebro puede trabajar enBajos niveles de energía que pueden provocar ansiedad, náuseas y dolor de cabeza. Si tiene un gran problema con esto, puede reducir gradualmente su consumo de carbohidratos.

Después de aumentar el consumo de agua y reemplazar los electrolitos, la mayoría de los síntomas de la gripe ceto deben desaparecer. Para una persona promedio que comienza una dieta cetogénica, tomando 20-30 gramos de carbohidratos puros por día, todo el proceso de adaptación tomará alrededor de 4-5 días. Si experimenta más síntomas de una cetona, verifique dos veces el consumo del electrolito y ajústelo.

Si está involucrado en el entrenamiento de fuerza, puede notar esa fuerza y resistencia. Típico es una disminución temporal de las características físicas. Cuando su cuerpo se adapte a la cetona, podrá utilizar completamente la grasa como la principal fuente de energía.

Efectos secundarios comunes de la dieta con cetonas

Estos son algunos de los efectos secundarios más comunes que encuentran los principiantes. A menudo, los problemas están asociados con la deshidratación o la falta de micronutrientes (vitaminas) en el cuerpo.

Asegúrese de beber suficiente agua (aproximadamente 3.8 litros por día) y comer alimentos con buenos micronutrientes.

Crampones

Los calambres (y, más específicamente, las convulsiones en las piernas) son bastante comunes en el inicio de una dieta cetogénica. Por lo general, esto sucede por la mañana o por la noche, pero es un problema menor. Esta es una señal de que el cuerpo carece de minerales, en particular, el magnesio.

Asegúrese de beber mucho líquido y reponer el caldo de sal. Esto puede ayudar a reducirPierde magnesio y deshazte del problema.

Si el problema persiste, intente agregar un aditivo de magnesio.

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Contención

La causa más común de estreñimiento es la deshidratación. La solución simple es aumentar el consumo de agua.

También, asegúrate de que tus vegetales sean algo de fibra. Aunque, si esto no es suficiente, por lo general puede ayudar un polvo de espino de un plátano o un probiótico.

Frecuencia cardíaca acelerada

Al comenzar una dieta, es posible que note que su corazón late cada vez más. Este es un fenómeno bastante estándar, así que no te preocupes.

Si el problema persiste, asegúrese de beber mucho líquido y comer suficiente sal. Por lo general, esto es suficiente para deshacerse de inmediato del problema. Aunque, si el problema persiste, es posible que deba tomar suplementos de potasio una vez al día.

Reducción de las características físicas

Es posible que note algunas limitaciones en su rendimiento, pero generalmente es un efecto secundario de que su cuerpo se adapte al uso de la grasa. A medida que su cuerpo se mueve y comienza a utilizar la grasa como fuente de energía, toda su fuerza y resistencia volverán a la normalidad.

Efectos secundarios menos comunes de la dieta con cetonas

Muchos de estos problemas están asociados con la hidratación y los oligoelementos, así que asegúrese de beber mucha agua y reponer los electrolitos.

Lactancia Materna

Hay mixtos ySe han comparado los estudios sobre ceto y lactancia materna, aunque actualmente no se está estudiando nada. En este momento, está claro que generalmente una dieta cetogénica no tiene un efecto negativo durante la lactancia.

Solo agregue 30-50 g de carbohidratos adicionales de la fruta para ayudar al cuerpo a producir leche. Es posible que también necesite calorías adicionales: 300-500 para ayudar con la producción de leche. Siempre hable con su médico.

Pérdida de cabello

Si dentro de los cinco meses posteriores al inicio de la dieta cetogénica, se cae el cabello, es probable que sea un fenómeno temporal. Puedes tomar un multivitamínico.

Aunque la pérdida de cabello es muy inusual, puede minimizar este efecto sin limitarse a las calorías y dormir un mínimo de 8 horas.

Aumento de los niveles de colesterol

¡Esto suele ser bueno! Muchos estudios apuntan a un aumento en el colesterol durante una dieta cetogénica baja en calorías.

Un nivel más alto de colesterol generalmente se debe a un aumento en el HDL (colesterol bueno), una disminución en la probabilidad de enfermedad cardíaca. Es posible que note un aumento en la cantidad de triglicéridos, pero es muy común en las personas que pierden peso. Estos aumentos disminuirán a medida que el peso se normalice.

Piedras amarillas

De los pocos estudios realizados sobre ceto y cálculos biliares, la mayoría de las personas mejoraron su condición o se recuperaron completamente de los cálculos biliares. La única desventaja es que muchos reportan un aumento en la incomodidad durante el tiempo.dieta cetona. Si te limitas a esto, deberías notar una mejora significativa.

Otra pregunta común relacionada con los cálculos biliares es: "¿Puedo comenzar un ceto de dieta si me extirparon la vesícula biliar?" La respuesta es sí.

Usted puede aumentar gradualmente su grasa para que su cuerpo pueda acostumbrarse a ella.

Dispepsia

En términos generales, la transición al ceto elimina el trastorno del estómago y la acidez estomacal. Pero tenga en cuenta que están apareciendo para algunos principiantes.

Si tiene problemas, es mejor limitar la cantidad de grasa consumida; Aumentar gradualmente la cantidad que recibe por día durante dos semanas.

Comezón

No hay un razonamiento científico real ni una explicación de por qué algunas personas comienzan una dieta durante el inicio del keto cuando comienza a hacerlo. Una de las versiones es la irritación de la acetona, que se muestra junto con el sudor.