Salud

Dieta con hernia del ápice de la abertura.

En muchas personas con una hernia del esófago, el diafragma, cuando la parte del estómago se encuentra en el tórax, no presenta síntomas. Aquellos que se sientan incómodos debido a la enfermedad, la calidad y la cantidad de alimentos consumidos afectarán en gran medida la condición. Una dieta especial juega un papel importante en el control de tal síntoma de la hernia diafragmática, como la acidez estomacal.

En las personas con una enfermedad de este tipo, el ácido del estómago se inyecta fácilmente en el esófago, lo que no debería ser normal. El contenido ácido irrita la membrana mucosa del esófago, no está diseñado para tal efecto, hay acidez estomacal. En algunos casos, la descongelación del ácido puede ser tan severa que afecta las membranas mucosas y la faringe.

Hay productos que exacerban esta afección y hay otros que alivian los síntomas. Afortunadamente, con el cumplimiento constante de la dieta, no solo puede controlar la acidez estomacal, sino también eliminarla por completo.

Contenido
  1. 1 Productos que causan acidez estomacal
  2. 2 Productos que no causan síntomas
  3. 3 secretos de cocina
  4. 4 Consejos para todos los días

Productos que causan acidez estomacal

Los siguientes productos contienen una gran cantidad de ácidos o pueden debilitar el esfínter cardíaco, lo que contribuye a la eliminación de los contenidos ácidos del estómago hacia el esófago.

  • Cítricos, por ejemplo, naranjas, pomelos, limones, jugo de naranja, jugo de arándano, limonada.
  • Chocolate.
  • Grasa y comida asada.
  • Cebolla y ajo.
  • Comida fuerte.
  • Pimienta de menta y rizada.
  • Tomates y platos con ellos, por ejemplo, salsas,Pizza, chili, salsa, zumo de tomate.
  • Café (incluso sin cafeína), té, alcohol.
  • Bebidas Espumosas.
  • Productos lácteos, como leche entera, helados, postres con crema agria o crema. Prueba la leche de soja, puede ser un sustituto digno de la leche de vaca. Y en lugar del queso habitual, feta o queso de cabra, también son muy deliciosos.
  • Verduras y mantequilla.

    • Productos que no causan síntomas

    Estos productos contienen poco ácido y generalmente no causan acidez estomacal:

    • plátanos y manzanas;
    • judías verdes, guisantes, zanahorias, brócoli;
    • cereales, especialmente granos enteros, y sus productos, pan, pasta, galletas saladas;
    • leche y productos lácteos, tales como yogures bajos en grasa o bajos en grasa;
    • clara de huevo, huevo en polvo;
    • quesos desnatados, quesos blandos, crema agria baja en grasa;
    • carne magra, pollo, pescado de variedades bajas en grasa;
    • agua;
    • pretzels, tortitas de arroz, rebanadas de papas al horno;
    • dulces con bajo contenido de grasa, sin menta y /o chocolate.

    Puede notar que algunos de los productos de la primera lista no le causan acidez estomacal, y viceversa, los bananos inofensivos pueden aumentar dramáticamente la incomodidad. Todo esto está conectado con las características individuales de cada organismo. Para decidir el conjunto de productos correcto, comience un diario de alimentos. Anota todos los platos y reacciona ante ellos. En unas pocas semanas, podrá hacer una lista en función de la cual creará su dieta.

    Secretoscocinar

    La mejor manera de deshacerse de la acidez estomacal no es solo comer alimentos seguros, sino también elegirlos y cocinarlos adecuadamente. Estos son algunos consejos para ayudarte a mejorar significativamente la calidad de tu vida:

  • Prefiera carne magra, por ejemplo, pollo sin piel (la mejor opción es usar pechuga de pollo), ternera, conejo, pavo. Cortar toda la grasa visible de la carne.
  • Elija un pescado no magro, por ejemplo, pollackiscus, bacalao, tejidos, atún.
  • Hornear y cocinar en lugar de freír. Los alimentos congelados deben ser prohibidos.
  • No te olvides de los condimentos. Puedes usar todas las especias sin sal, sin especias. No te olvides de la moderación. Excepción: la menta, que no es posible en pacientes con diafragma de hernia.
  • Cambiar los productos lácteos grasos a sus equivalentes bajos en grasa. Entonces, por ejemplo, pruebe con yogurt congelado en lugar de helado.
  • Preparar las verduras para una pareja. Así te guardas el sabor y las vitaminas.
  • Limitar el uso de todo tipo de aceites. Para un asado rápido, no vierta mantequilla en una sartén, use un spray especial. Este método ayuda a reducir significativamente la cantidad de grasa en el plato.
  • ¡No tengas miedo! Una dieta con hernia del esófago del diafragma no significa un asiento vital en alforfón y chuletas de zanahoria. Hay muchas recetas interesantes y sencillas que diversificarán el menú y te sorprenderán gratamente.

    • Consejos para todos los días

    .

    Después de que haya seleccionado alimentos seguros para usted mismo, haya aprendido a cocinar deliciosos alimentos y casi se haya olvidado de la acidez estomacal, se debe tener cuidado y otrosLa posibilidad de minimizar los síntomas de la enfermedad.

  • No comer en exceso. Come despacio, pero cada 2-3 horas. Y recuerde que incluso el trigo sarraceno en condiciones húmedas y apresuradas puede aumentar la acidez estomacal, así que mastique bien las comidas.
  • Trate de no caer antes de 2 o 3 horas después de comer. La transición a una posición horizontal facilita la introducción de contenidos ácidos en el estómago. Es mejor soportar una cierta cantidad de tiempo, ya que es la cantidad de alimento digerido antes de ser evacuado al intestino delgado.
  • No se apoye y exprima bruscamente en los primeros 30-60 minutos después de comer.
  • No fumar.
  • Baje de peso si tiene libras de más. Esto se determina por el índice de masa corporal (IMC = peso en kg /altura en m2), si el indicador es más de 25 kg /m2, entonces necesita perder peso. El exceso de peso en sí mismo representa un peligro para la salud.
  • Use ropa libre que no impida el movimiento y no presione el abdomen.
  • Levante la cabecera de la cama de 5-10 cm o duerma sobre una almohada alta.

    • Si su dieta y los cambios en el estilo de vida no lo ayudan a deshacerse completamente de los síntomas, se recomienda usar antiácidos (solo después de consultar con su médico). Estos medicamentos neutralizan el ácido clorhídrico, por lo que ya no puede irritar la membrana mucosa del esófago, la faringe y la boca.

    En casos extremos, cuando la terapia conservadora no ayuda, a los pacientes se les prescribe tratamiento quirúrgico.

    Hernia del esófago del diafragma: un trastorno muy desagradable que produce molestias, pero con la selección adecuada¡La dieta y la adherencia a nuestros consejos pueden eliminar los síntomas!

    Presentación de diapositivas sobre "Hernia del vértice de la abertura":

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