Receta
- 1 ¼ taza de harina de almendra
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de ruptura
- ¼ cucharadita de albahaca seca
- pizca de pimienta de cayena
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de pesto
- 3 cucharadas de aceite
Cocinar
1.Precalentar el horno a 162 grados.Poner el plato con papel pergamino.
2.En el tazón del medio, mezcle la harina de almendra, la pimienta, la sal y el cuajo, y agítelo para que quede uniforme.
3.Agregue la albahaca, la pimienta de cayena y el ajo y mezcle hasta obtener una masa homogénea.Luego agregar pesto y derribar.
4.Mezclar la masa con aceite con un tenedor o con los dedos.
5.Transfiera la masa a la lámina preparada y distribúyala finamente hasta que se espese aproximadamente 1 ½ mm.Asegúrese de que el grosor sea el mismo en toda la hoja, de modo que las galletas se floten uniformemente.
6.Coloque la hoja en un horno precalentado y hornee durante 14-17 minutos hasta que esté ligeramente dorada.
7.Corta las galletas al tamaño que desee.
En total hay 6 porciones.Cada porción contiene 204.5 calorías, 19.32 g de grasa, 2.96 m de carbohidratos puros y 5.34 g de proteína.