Ingredientes
- 1 huevo
- 4 zanahorias
- 0.5 tazas de granos de maná
- Aceite vegetal
- Sal de pimienta
Método de preparación
- Zanahorias limpias y picadas finamente. Agregue a ella huevo, pimienta, sal y, si lo desea, ajo. Agitar, habrá una masa a partir de la cual será fácil sumergir las chuletas.
- Las zanahorias deben dar jugo. Dar forma a las chuletas y freírlas sobre aceite vegetal.
- Luego cierre la tapa y reténgala por 15 minutos. Servir con salsa de ajo o crema agria.
