Ingredientes
- 1 taza de kéfir
- 2 tazas de harina de trigo
- una cucharadita de soda
- 2 cucharaditas de azúcar
- cucharadita de sal
- 3 cucharadas de aceite vegetal
Método de preparación
- Agregue harina a la sal, el azúcar y la soda. En una harina, haga un hueco en el que agregue 1 cucharada de aceite, luego agregue el yogur, revolviendo constantemente. Después de agregar todo el yogur a la masa, salga espeso y pegajoso, agregue 2 cucharadas de aceite vegetal y continúe mezclando. Si la masa permanece pegajosa, agregue un poco de harina, continúe mezclando.
- Coloque la masa en un recipiente, cubra con un paño y deje reposar durante 20 minutos. Cuando la masa esté lista, sácala del tazón y divídelo en porciones iguales, coloca cada rebanada en un plato y haz un pastel.
