Ingredientes
- 1 taza de kéfir
- media taza de aceite
- 3 tazas de harina
- 1 cucharada de azúcar
- 5 g de levadura seca
- sal
Método de preparación
- Mezcle la yema de huevo y el aceite para calentar (para que las manos sean toleradas al amasar la masa). Espolvorear sal, azúcar, levadura y harina.
- Poner la masa y dejar reposar durante 20 minutos en un lugar cálido.
- Lista para amasar el espesor deseado.
- Luego corte las tazas (puede ser un platillo pequeño), en el medio coloque el relleno, corte el borde, forme un pastel, coloque una sutura de decoración. Hornear durante unos 30 minutos a 200 grados.
