Ingredientes
- 1 kg de champiñones frescos
- 2 bombillas
- 1 kg de masa de levadura
- 50 g de aceite vegetal
- Verdes
- sal, pimienta
Método de preparación
- Cortar la cebolla y freír hasta que esté colorada, agregar las setas cortadas, la sal y la pimienta. La masa se divide en dos partes.
- Enrolle uno en un rectángulo (aproximadamente 1.5 cm de grosor), póngalo en un plato enfriado con aceite y póngalo en calor para que quede un poco. Otros también se despliegan, ponen en una tabla y dan una pequeña subida. Coloque los champiñones en la primera capa, cubra con la segunda torta, pellizque los bordes.
- Lubrique la superficie del huevo, en algunos lugares pinche el tenedor. Hornear durante unos 30 minutos en el horno. Deje que el pastel se enfríe un poco, luego engráselo con mantequilla.
