Receta: Queso crema tricolor

Ingredientes

  • Queso - 400 g
  • huevos - 2 uds.
  • mermelada de manzana - 2 cucharadas.cucharas
  • cacao en polvo - 2 cucharadas.cucharas
  • azúcar - 100 g
  • chips de cítricos rallados 2 cucharaditas de cuchara
  • licor de limón - 1 cucharadita de cuchara
  • pizca de sal
  • 13) Fresas o frambuesas para decoración

Método de preparación

  • Queso para frotar a través de un tamiz.Los huevos se baten junto con el azúcar y la sal.Queso para mezclar con la mezcla de huevo.La masa resultante se divide en 3 partes.Primero para mezclar con mermelada, el segundo con cacao y el tercero con cítara de limón y un licor (para niños, sin licor).
  • Cada parte de la crema se mezcla bien por separado, se deja en el refrigerador durante media hora y se coloca en vasos de vidrio con bolas.Decore con cualquier bayas brillantes.