Receta: trapo de champiñones

Ingredientes

  • 250 g de diferentes champiñones (champiñones blancos,
    pepinillos, pepinillos)
  • 6 papas
  • 4 cucharadas de arroz
  • 3 cucharadas de guisantes
  • cebo verde
  • perejil
  • sal
  • pimienta
  • 2 cucharadas de puré de tomate
  • 2 cucharadas de crema de mantequilla

Método de preparación

  • Champiñones limpios, lavados, cortados, añada cebollas y guisado10 minutos. Toda la sal, vierta puré de tomate, diluido en un vaso incompleto de agua caliente y deje hervir.
  • Luego agregue los cubos de papas y unos minutos de arroz con guisantes.Mantenga el rago bajo una luz tenue debajo de una tapa cerrada durante 20 minutos, luego retírelo del fuego y espolvoree con perejil y pimienta.