Los niños son raros, categóricamente no quieren comer un queso simple, incluso si lo vierten en una mermelada, pero con mucho gusto tomen una pinta de eso.
Sin embargo, los adultos no rechazan un pedazo de cazuela de queso para el postre o como una cena.
Muchas personas con nostalgia recuerdan el sabor de la misma gasa de budín de queso cottage. Ella, junto con una tortilla, es una verdadera obra maestra de los chefs.
El principal secreto del gusto es la observancia exacta de las proporciones y la tecnología.
Receta para cazuela de queso clásica en jardín de infantes
Como se mencionó anteriormente, lo más importante en la cocción de queso es observar las proporciones de los productos. Que resultó no muy seco, no flácido, aireado, manjares suaves. ¡El verdadero sabor de la infancia!
Siga la siguiente proporción de queso con respecto al resto de productos: para un kilogramo de toma:
- 4 huevos de gallina;
- 120 g de azúcar blanco;
- 60 g de manka;
- 200 ml de leche o crema de vaca.
Una cantidad suficiente de ingredientes dará como resultado una cazuela grande. Para una familia de 4 personas, la proporción se reduce a la mitad con calma.
Comencemos con la preparación:
Cacerola de queso lista servida caliente con varios postres dulces o crema agria.
¿Sabe que incluso una receta clásica puede prepararse de manera diferente? Por ejemplo, a continuación, verá cómo las natillas del jardín de infancia recordaron al autor del video:
Preparación de un postre como jardín de infantes en una dacha múltiple
Para la preparación de cualquier guisos, puede utilizar multivark. Su innegable ventaja es la disponibilidad de diferentes modos y temporizadores.
Puede poner en el tazón productos multivarte con receta médica y caminar tranquilamente con un bebé. Y volviendo, consigue una deliciosa comida preparada con un mínimo de esfuerzo.
Cocinar una cazuela de queso en un jardín de infantes en una tienda múltiple, en comparación con un horno, a primera vista no difiere mucho. Solo reemplaza el plato para hornear en su tazón.
Pero hay algunos matices:
- sia medida que el calentamiento en las unidades múltiples se desplaza a lo largo del fondo del tazón - colorete, no habrá una corteza apetitosa, la disponibilidad se determina para cada modelo de forma individual y experimentada;
- La temperatura del calentamiento de múltiples carteras es mucho más baja que la de la placa, y en consecuencia el tiempo de cocción será mayor;
- Las cazuelas se colocan en un tazón ya en una forma mixta: este es uno de los pocos platos, lo que requiere esfuerzos adicionales.
Directamente la preparación en sí es bastante simple:
El siguiente video presenta otra formulación de cazuela de queso para cocinar en varias partes. Vamos a ver
Cazuela de queso salado con hierbas y queso
La cazuela de queso no puede ser solo un desayuno dulce o un postre en la tarde. Como adulto, los niños tendrán un plato salado picante.
Tal cazuela puede ser un excelente aperitivo para la mesa festiva. Es posible diversificar el desayuno, y si se cocina en porciones.Moldes, luego llévalos contigo como merienda.
Para preparar una cazuela salada de queso y queso con hierbas, tomar:
- 0,5 kg de queso bajo en grasa;
- 0,2 kg de queso duro;
- Huevos de gallina - 2 uds. o 6 pcs huevos de codorniz;
- 40 g de manka;
- 100 ml de kéfir;
- Sal de mar o de cocina - 5 g.
- Eneldo fresco;
- Verdes del perejil;
- Un diente de ajo.
Preparar el queso y la cazuela de queso:
Receta dietética (baja en calorías) para platos sabrosos
Queso: el producto favorito de todos los que participan en actividades deportivas.estilo de vida saludable y comer bien.
La proteína, a diferencia de la carne, es absorbida casi por completo por el cuerpo, lo cual es especialmente apreciado por los culturistas y por aquellos que solo quieren hacerse un poco más fuertes.
A partir del queso, puede preparar una útil cazuela baja en calorías, para este fin:
- 200-250 gramos de queso descremado o bajo en grasa;
- Proteínas de dos huevos de gallina;
- 30 g de harina de trigo sarraceno, pueden reemplazarse con harina de avena;
- Un poco de sal marina y ajo en polvo.
Comencemos con la preparación de una cazuela de queso dietética útil:
Es importante saber que el queso, como la carne, contiene todos los aminoácidos esenciales y puede recomendarse a los vegetarianos como una alternativa a la carne.
Por cierto, puede hornear y toda la masa, pero luego el tiempo de cocción aumentará a una hora.
Aquí hay otra receta para un postre de dieta.¡Asegúrate de probar una comida que valga la pena!
Un poco de consejo
Si desea obtener una cazuela de queso tierno, exactamente lo mismo que ha estado comiendo en su infancia en un jardín, compre el queso más magro de los disponibles.
No batir la masa de queso con una batidora y más con una licuadora, en este casoLa estructura es demasiado cremosa, es bueno para el soufflé, pero no va a ser una cazuela de queso.
Puedes hacer una variedad infinita con rellenos, puede ser prácticamente cualquier cosa: frutas secas, frutas frescas o enlatadas, carne seca, pescado salado, verduras. Al agregar diferentes ingredientes, obtienes un sabor nuevo cada vez.
Prepárese para su cazuela de queso favorita en el jardín de infancia, y después de dominar esta receta, no dude en probar otras opciones.