¿Cuánto cuesta un huevo de avestruz en Rusia?Donde comprar

Como todos saben, las hembras solo traen huevos.Pueden ser de cualquier forma, de tamaño grande, mediano o pequeño e incluso de cualquier sombra.Todo depende de quiénes son y de dónde se esconden y almacenan exactamente las mujeres.Los huevos hechos por avestruces no tienen un alto valor económico, a menudo no se venden y compran.Básicamente, su principal objetivo es la producción de nuevos avestruces.A saber, este producto de avestruz se coloca en una incubadora y recibe un nuevo avestruz pequeño.Para los alimentos, las personas no usan fertilizantes, pero los huevos para la mesa que traen los individuos jóvenes también llegan muy temprano o muy tarde.

Estructura externa

Este producto de avestruz no es peor que el pollo.Igualmente preparadoUn huevo es uno de 26 a 42 huevos de pollos, que pesan de 500 gramos a 2 kg.Los huevos de avestruz son los más grandes del mundo.La bufanda es muy similar a la porcelana, y permite a los artistas usarla como adorno o pintura.El registro de huevos de avestruz estaba marcado en China: su peso es de dos kilogramos y treinta y cinco gramos de diámetro, dieciocho y sesenta y siete centímetros.La cáscara es muy dura, pero al mismo tiempo, el pulmón es muy difícil de desarrollar.Estos productos pueden ser de dos tonos:

  • avestruces formados de color oscuro que producen verdes saturados,prácticamente negro
  • animales ligeros ordinarios - huevos de tinte amarillo rosado.
  • El color de la cáscara depende directamente del color de las plumas de avestruz.

    La yema tiene un color amarillo brillante, y la proteína es menos brillante, más tenue y clara.

    Depósito de huevos

    Los pájaros los ponen en la estación cálida, más a menudo en el verano.En otro período, conseguirlos es poco realista.Solo imagine que toma al menos 70 minutos hervir en un hervor fresco.Durante una temporada (marzo-octubre), una hembra puede traer de 45 a 85 huevos.Es cierto que durante la primera temporada, el ave puede posponer solo de 15 a 35 huevos.El proceso de despido se lleva a cabo todos los días para una cierta cantidad de producto (máximo 20 piezas).Después de que descansan, ganan fuerza.Una pareja sana de avestruces en una temporada transportará más de 92% de huevos de fertilización.El hecho de que sonara al principio del artículo - los huevos al principio y al final del período puede ser sin fertilidad.Las aves con una fuerte inmunidad, sin ninguna enfermedad genética, pueden traer tales regalos a un hombre de 30 años.Solo imagine cuánto puede ver y cuánto puede obtener durante este tiempo.El plazo de un período de incubación es de 40 días.Para toda la vida de la familia de avestruces, puede obtener hasta 45 niños, teniendo en cuenta todos los factores: enfermedad, desnutrición, supervivencia y otros.Las plumas de los animales también se pueden vender para la belleza, así como para almohadas y otros fines.En una avestruz hay casi 2 kg de plumas.Por lo tanto, solo vale la pena invertir lo suficiente para recibir los próximos 30 añosbuena ganancia Después de todo, un huevo en promedio cuesta mil quinientos rublos en Rusia, y su costo en Ucrania es de unos 300-400 hryvnia.

    El uso de huevos de avestruces

    Naturalmente, no tienen una popularidad tan grande como el pollo o la codorniz, pero, sin embargo, los huevos de avestruces pronto los alcanzarán, e incluso pueden ser abrumados. Muchos restaurantes polacos están encantados con la comida extrema y exótica, por lo que ofrecen una variedad de platos originales y no tradicionales a sus clientes. Uno de estos huevos es el huevo de avestruz, diseñado para más de 10 personas. Hay casos en que el producto adquiere familias grandes y ricas, que también decidieron mimarse a sí mismos ya sus seres queridos. Desde aquí se puede decir que su uso solo se puede observar como una manifestación de exotismo y originalidad, y nada más. Después de todo, sería extraño que una persona promedio para el desayuno comiera tal comida todos los días.

    Por extraño que parezca, pero el contenido de calorías de los huevos de gallina de avestruces. En pollo 157 kcal, y en avestruz 118 kcal. Pero no hace que el pasado sea menos delicioso y nutritivo. Las personas que se adhieren a una dieta no deben sentirse atraídas por este producto. A 100 gr. Huevos 12.5 g de proteína, 11.8 g de grasa, 0.7 carbohidratos. Desde el punto de vista químico, un huevo de avestruz es muy diferente de un producto de pollo o de cualquier otra ave. Contiene una gran cantidad de ácidos (lisina y treonina). Estos son aminoácidos inofensivos. Los trabajadores de salud dicen que los huevos pueden ser un buen reemplazo para el pollo. En su mayoría son adecuados para personas con inmunidad débil: para niños y para ancianos. PeroDe cuánto peso puede comer este producto a la vez, un asunto personal de todos.

    Cualidades útiles de los huevos

    ¡Cuánto tienen elementos útiles! Un producto de un peso total de casi 2 kg consiste en 1000-1100 g de proteína y 350 g de yema. En general, hay muchos elementos útiles. La curiosidad en una persona causa no solo el gran tamaño del producto, sino también sus excelentes cualidades. La grasa y el colesterol son mínimos, esto indica un producto con un mínimo de calorías. El huevo está diseñado para crear un solo plato, pero si se deja su parte, entonces no da miedo. Tiene una propiedad extraña: se almacena en el refrigerador durante 3-4 días y, debido a su carcasa muy fuerte, puede sobrevivir y no perderse aproximadamente una temporada del año. Tienen un sabor estable y específico, por lo que se recomienda su uso en la cocción. ¿Cuántas recetas diferentes existen?

    Algunas recetas sabrosas de huevos de avestruz.

  • Soldarlo;
  • Luego enfriar;
  • Cortar con aros;
  • Lubrique cada anillo con aceite;
  • En forma de montañas rusas en un plato;
  • Verter con salsa (la salsa perfecta es cremosa y mostaza);
  • Decore con cualquier producto (mire bien las hojas de la ensalada);
  • Disfruta de la comida.
  • portugués de tortilla:

  • Mezclar la proteína y la yema;
  • Calentar la sartén, verter aceite;
  • Verter el líquido preparado en la sartén;
  • Fry a veces elevando el borde para que la tortilla no se queme;
  • Cortar un par de tomates y medio kilogramo de calabacín;
  • Freír estos productos en mantequilla;
  • Poner entortilla y rollo con rollo;
  • Verter por encima con queso duro;
  • Vierta un poco la salsa de tomate;
  • Sal, pimienta a su discreción.
  • Propiedades nocivas de los huevos de avestruz.Son dañinos para los humanos si no pueden ser transmitidos por el cuerpo.Un inconveniente más del uso frecuente de este producto: aunque es pequeño pero aún así una gran cantidad de grasas saturadas y colesterol obstruyen los vasos.Alergia a los huevos, no se manifiesta tanto en adultos como en niños.En este caso, la erupción comienza a aparecer en el cuerpo, que está amenazada por un shock alérgico.

    El costo de una comida tan poco convencional

    Hace solo 15 años, los huevos de avestruz se consideraban una gran rareza y un milagro, pero ahora este fenómeno es bastante normal e incluso popular.En todo el territorio soviético, las granjas que contenían y vendían avestruces comenzaron a aparecer como hongos después de lluvias prolongadas.En este momento, ni siquiera vale la pena ir a un lugar más allá de la ciudad para comprar huevos en una granja especial, es suficiente con buscarte solo en la ciudad y al menos un poco, pero habrá tiendas que tengan ese producto.¿Cuánto cuesta un avestruz de huevo?

    En el territorio de Rusia (datos sobre Moscú), en promedio, uno de esos productos cuesta entre 1.500 y 1.600 rublos.En fincas pequeñas, cuesta unos 700-800 rublos.Entonces, para comprarlo no hay problemas, solo habría dinero y ganas.

    El animal pertenece a la familia Avestruz, y es un representante del ave que no puede volar.Ahora su reproducción es exactamente igual a la de cualquier otra mascota.Vale la pena señalar que cocinarNo solo los huevos, sino también la carne de ave están involucrados. Las aves comen vegetales y pequeños insectos. El peso de un adulto es de unos 130 kg, a veces puede alcanzar los 160 kg, con un aumento de casi 3 metros. De uno de estos representantes sale aproximadamente el 45% del producto cárnico, que en las tiendas cuesta alrededor de $ 17 por 1 kg. Antes de la matanza el ave está lista a la edad de 1 año. La hembra, como ya se mencionó, trae alrededor de 80 huevos por temporada, en general, su costo es de $ 15 por kilogramo. El grosor de la concha es de medio centímetro.

    La cría de aves es un oficio popular para los habitantes no solo de Rusia sino también de muchos otros países, y este entusiasmo está justificado. Los granjeros y comerciantes privados adoran al animal por el excelente crecimiento de la carne, los huevos, la producción sin desperdicios y una gran selección de productos que pueden obtenerse criando esta ave. Vale la pena señalar que su piel se utiliza en bolsas de costura, zapatos y muchas chaquetas. En muchos establecimientos, los productos de avestruz son increíblemente populares, a pesar del enorme costo. Cáscara de huevo se utiliza para fines de decoración. Las plumas exigían en las tiendas de moda exactamente lo mismo que hace cien años. La mayoría de las personas ni siquiera se dan cuenta de que la cría de avestruces es un negocio muy prometedor que no solo proporcionará más ganancias sino que también podrá capturar a las personas en el maravilloso mundo de estos animales.