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La pechuga de pollo es la más deliciosa y útil que se puede tomar de un pollo.Ella tiene un sabor delicado, rasgos suaves, si está bien cocinada.No es suficiente simplemente freír la carne y esperar un efecto de sabor especial en el plato.Hoy en día es posible observar muchas recetas que responderán a la pregunta de qué cocinar con una pechuga de pollo, de modo que la carne quede fragante, tierna e inexpresable para el sabor.
En la cocina de cada señor hay ingredientes tales como carne, huevos, harina, especias y mucho más.Es a partir de estos productos familiares que puede preparar platos verdaderamente deliciosos e inusuales, de los que simplemente no es posible echar un vistazo.
Ensalada de pechuga de pollo y champiñones
De la carne de pollo, puede preparar una deliciosa ensalada, que tiene características de sabor insuperables.Para que esta ensalada no necesite muchos productos, es suficiente con usar lo que está en la cocina, así como comprar algunos hongos que decoren la ensalada y le den un efecto de sabor especial.Esta es una versión muy simple, pero bastante rica de la ensalada, que se puede cocinar no solo para las fiestas, sino también para la cena o el almuerzo habitual.
Para este propósito, se requerirán los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo después de fumar.
- 400 gramos de champiñones.
- 4 huevos.
- Cebollas, pimientos, sal, ajo al gusto.
- Mayonesa.
- Patatas hervidas.
- Pepinos en escabeche.
- Aceite vegetal.
Antes del proceso de cocción, todo debe enjuagarse bien, esto se aplica a papas, huevos, cebollas y champiñones.Luego cocinar las papas en un uniforme y los huevos están fríos.Para los huevos, toma hasta 10 minutos cocinar completamente y sucumbir al proceso de corte.Mientras cocina los huevos y las papas, es necesario limpiar y picar la cebolla, luego freír en una sartén caliente hasta que se forme una masa dorada.Mientras que las cebollas están fritas, picar finamente los champiñones y agregarlos a la sartén.Freír durante tres minutos y apagar el fuego, dar tiempo para mantener todo fresco.
Mientras tanto, los huevos y las papas ya se han enfriado, por lo que puede pasar al proceso de reducción.Cortamos todos los cubos pequeños para que no salga la masa homogénea cuando se mezcla con mayonesa.Después de eso, exactamente los mismos trozos cortan los pepinos y el pollo, se mezclan con los huevos y las papas, se agrega mayonesa y sal.
Eso es todo, vuelve a mezclar bien y puedes servir una ensalada rápida en la mesa.Opcionalmente, puede decorar la vegetación, o granos de granada.Todo saldrá realmente delicioso e inusual.
Pechugas de pollo marinadas
La pechuga de pollo en adobo es el plato más común que puede ser.Para prepararlos adecuadamente, necesita leer en detalle todas las recetas.Para empezar, necesita abastecerse de kéfir, porque en este caso el pecho está marinado en kéfir.Este proceso dura hasta tres horas, por lo que es necesario almacenar no solo los ingredientes necesarios, sino también el tiempo.
Lo que necesitaspara preparación:
- Una pechuga de pollo.
- Kéfir.
- Sal y pimienta.
- Aceite vegetal.
Si tiene todos estos ingredientes, puede cocinar deliciosamente una pechuga de pollo, encantando a todos los miembros de su familia.Para empezar, es bueno lavar la cáscara y cortarla en trozos pequeños, luego cortar la carne se debe rellenar con kéfir, pimienta y sal.Ponga todo en la nevera durante al menos 3 horas, esta vez será suficiente para obtener un delicioso y encurtido pechuga, listo para cocinar más.
Después de que la carne esté completamente brumosa, es necesario encender una sartén con aceite, para freír a un color rojizo por todos lados.Si lo desea, puede espolvorear con especias y verduras.Eso es todo, buen apetito!
Pechuga de pollo en galletas
Hoy en día es posible hacer cualquier cosa con pechuga de pollo, porque hay muchas recetas interesantes que nos permiten crear una verdadera obra maestra de la cual es imposible separarse.La carne de pollo siempre mantiene su jugo natural, por lo que se obtiene una carne muy deliciosa, jugosa y rosada.
Los siguientes ingredientes son necesarios para cocinar:
- Pan de cebada 200 gramos.
- Pechuga de pollo 0,5 kg.
- Aceite de girasol.
- Sal y pimienta al gusto.
- Huevo.
- Crema.
A mi pecho y córtelo en trozos pequeños, póngalo en un tazón y cúbralo con la parte superior de color crema.Vamos a estar de pie durante dos horas.En otro tazón, mezcle los huevos, y por separado.Galletas, añadiendo sal y especias en ellas. El pollo prominer se saca del refrigerador y se sumerge en una mezcla de huevo por ambos lados, y luego en galletas. Colocar en una sartén caliente y freír por ambos lados.
Hay un pequeño secreto: por un lado, la pechuga de pollo se asa por el sistema habitual, y cuando se gira hacia el otro lado, se cubre necesariamente con una tapa y se cocina bajo una tapa cerrada durante 10 minutos. Esto le permitirá a ella tanto como sea posible filtrar sus características de sabor, darle un sabor crujiente y agradable.
Coloque la pechuga de pollo en un plato, enfriémonos y complaceremos a sus hogares. Se cocinan pechugas de pollo rápidas y fragantes, y ahora puede pensar en platos de acompañamiento, que pueden ser como papas o alforfón, y una ensalada común, también maximizará el sabor de la pechuga de pollo.
Filete De Pollo Relleno
El pollo relleno relleno hoy es el plato principal que puede ocupar un lugar de honor en nuestra mesa. Se pueden decorar con una mesa festiva o simplemente para presentar a una cena familiar.
Ingredientes:
- Filete De Pollo.
- Los tomates.
- Jamón.
- Queso duro.
- Ajo, pimienta, aceite.
- Albahaca, piñones, ajo, cebolla.
Las licuadoras deben estar presentes en cada hogar, que es lo que necesitaremos para la preparación de la receta principal. Con su ayuda, molemos la albahaca, la sal, las nueces de cedro y el ajo. Debe haber una consistencia homogénea, pero en ningún caso es una mancha, ya que puede estropear todoPlatos de buen gusto.
Tomar un queso duro, puede ser de cualquier tipo.Frote sobre un rallador y colóquelo en un recipiente seco de la licuadora.Después de eso agregar la mantequilla y mezclar hasta homogeneidad.Mi filete de pollo, lo cortamos, el llamado bolsillo, que rellenaremos.En cada bolsillo agregue nueces y verduras.Después de eso, envuelva la pechuga de pollo con trozos de jamón, ponga todo en el congelador durante media hora para que el jamón y el filete de pollo queden un poco "agarrados" uno tras otro.
Vamos a los tomates.También deben lavarse bien y retirarse de la piel.Para hacer que el proceso sea más placentero, necesita escaldarlo con agua hirviendo, en cuyo caso el proceso ocurrirá mucho más rápido y más conveniente.Limpiamos el arco, el régimen de sus pequeños anillos.Freír las verduras, añadirles un poco de aceite vegetal.
Después de eso, sacamos las pechugas de pollo del congelador y las colocamos en una sartén bien caliente.Freír todo en ambos lados hasta que se forme la corteza dorada, después de lo cual nos guisaremos más 15 minutos bajo la tapa cerrada y serviremos todo en caliente.Este sabor suave e inusual seguramente te hará disfrutar.No has probado una comida más agradable y suave.
Hay muchas recetas de pechugas de pollo, a excepción de las ensaladas, también hay recetas de carne marinada y asada.Podrás elegir por ti mismo todo lo necesario para tu mesa.¡Buen provecho!
