El albaricoque es uno de los líderes en el contenido de ácido ascórbico y retinol. Pero éste no sabe mucho. Muchos creen que la vitamina C solo se puede encontrar en el limón y el retinol en las zanahorias. Sin embargo, si come solo 200 gramos de albaricoques por día, puede cubrir por completo la necesidad de vitaminas A y C del cuerpo al mismo tiempo. Por lo tanto, no es para nada que el albaricoque en Armenia se considere una planta nacional (el segundo nombre de albaricoque es la manzana armenia). En este artículo, consideraremos los beneficios y el daño a los albaricoques, que contienen vitaminas y minerales, que pueden ser especialmente útiles para estas frutas, pueden beber jugo enlatado, hay albaricoques secos o pepitas, granos.
Patria de los albaricoques
La patria de los albaricoques es China, donde los albaricoqueros crecieron hace 6 milenios. Sin embargo, fueron traídos a Europa más tarde. Esto fue hecho por comerciantes armenios, por lo que durante mucho tiempo en Rusia y otros países europeos este "milagro anaranjado" se llamó una manzana armenia.
Los albaricoques recibieron su nombre por la rápida maduración de los frutos. El nombre se traduce del portugués como veloz.Esto es cierto: tan pronto como se establecen los días cálidos y soleados, los frutos están maduros durante varias semanas y están listos para comer.
Vitaminas
¿Qué son las vitaminas?están contenidas en los albaricoques: además de lo anterior (ácido ascórbico y retinol), esta fruta también contiene otros.
Esto es:
por 100 gramos de producto
Contenido de vitamina Mg
Retinol
0.26
Vitamina B2
0.06
Vitamina B5
0.3
Ácido fólico
0.003
Ácido ascórbico
10
Tocoferol
1.1
Mineralas
El beneficio de la "manzana armenia" también se asocia con los oligoelementos que contiene.Hay muchos de estos minerales aquí:
por 100 gramos de producto
contenido de minerales mg
Potasio
305
Calcio
28
Fósforo
26
Magnesio
8
Aluminio
0.3
Cobre
0.14
Beneficios para el cuerpo
El uso del albaricoque en su acción contraria.Las frutas tienen las siguientes propiedades:
- Mejora de la microcirculación en los riñones
- Aumento del volumen de plasma circulante
- Aumenta la fuerza de la pared vascular.
Por lo tanto, las contraindicaciones para los albaricoques son la deshidratación del organismo.El efecto antitumoral de estas frutas se utiliza para tratar la insuficiencia cardíaca y renal (por supuesto, en combinación con terapia farmacológica).
Los albaricoques también son útiles para la salud del sistema nervioso, mejoran la memoria y la concentración de la atención.Por lo tanto, es bueno comerlos si las personas se dedican al trabajo intelectual.En este caso, útiles frutas frescas y secas, así como zumo.
Para mujeres embarazadas
Los albaricoques también son útiles para mujeres embarazadas.Las frutas y el jugo son excelentes laxantes.Durante el embarazo existe un problema apremiante de estreñimiento, como intestinalla peristalsis se ralentiza en el contexto de los cambios hormonales, y el útero en crecimiento comienza a apretar el recto gradualmente. Además, la elección de laxantes durante el embarazo es muy limitada debido a los posibles efectos negativos en el feto. Esta desventaja se priva de los albaricoques y el jugo de ellos, por lo que durante la temporada, las mujeres embarazadas pueden comer 200-300 gramos de estas frutas todos los días.
Huesos
El uso de los granos de albaricoque se ha documentado durante mucho tiempo. Han encontrado especial aplicación en medicina moderna y cosmetología.
Se usan con más frecuencia en los siguientes casos:
- Para pelar la piel, exfoliar las células queratinosas y eliminar los contaminantes. Con esta tarea, un exfoliante hecho de granos de albaricoque es excelente
- La mantequilla, que se obtiene de las semillas de albaricoque, ayuda a nutrir y suavizar la piel. Este es un gran remedio para prevenir las arrugas tempranas
- El aceite de albaricoque también es una buena base para la fabricación de cremas y champús
- El uso de granos de albaricoque (el daño ocurre cuando se usa excesivamente) también en sus efectos positivos sobre el sistema respiratorio y los riñones.
Arándano
Los albaricoques secos son albaricoques secos. Las propiedades curativas y el daño son idénticos a la fruta fresca. Sin embargo, al reducir la cantidad de agua, 100 gramos de este producto se vuelven mucho más calóricos que frescos. Por lo tanto, las personas son propensas al sobrepeso, no deben comer frutas secas.
Jugo
El uso de jugo de albaricoque es menor que el de la fruta madura, ya que hay menos jugo en el jugo. Es una penaEl jugo de albaricoque es que puede conducir a una ingesta excesiva de carbohidratos de fácil digestión y, como resultado, sobrepeso.
Teniendo en cuenta las propiedades útiles de los albaricoques, se puede identificar un grupo de personas que muestran particularmente estas frutas y jugos:
- Embarazadas
- Pacientes que padecen corazón y vasos sanguíneos
- Pacientes con problemas digestivos
- Síndrome de edema
- Anemia.
Daño potencial y contraindicaciones
A pesar de los beneficios, los granos de albaricoque pueden causar daño.Esto se debe al contenido de algunas sustancias en su composición.En primer lugar, es una cuestión de ácidos biliares y amígdala.Cuando entran al cuerpo en grandes cantidades, es posible el desarrollo de intoxicación.Esto puede ocurrir al consumir alimentos enlatados hechos de frutas enteras, si se almacenan durante mucho tiempo.
Albaricoques verdes
¿Es útil en los albaricoques verdes?Frutas no maduras, los nutricionistas no recomiendan comer, ya que no tienen vitaminas o minerales que puedan ser absorbidos por el cuerpo humano.Además, los albaricoques verdes pueden causar daños que pueden causar envenenamiento intestinal.
Síntomas de dicha intoxicación:
- Dolor abdominal
- Náuseas
- Vómitos
- Diarrea
- Debilidad
- Aumento de la temperatura corporal.
Los albaricoques como fruta estacional son extremadamente útiles para mujeres embarazadas y niños, ya que las vitaminas importantes en su composición están presentes en mayor número.De pequeñas cantidades es útil beber jugo y también comer albaricoques secos.Es importante comprar productos de calidad de proveedores probados solamente.
