Salud

Cena rapida

Muchos propietarios regularmente tienen que pensar en la pregunta: qué alimentar a los hogares por la noche.Es especialmente importante preparar una cena rápida cuando de repente llega la noticia de la llegada rápida de los invitados deseados pero inesperados.De hecho, no hay motivos para el pánico, incluso en este caso.Hay recetas de platos que se pueden preparar con la suficiente rapidez, mientras que serán nutritivos, deliciosos y de apariencia apetitosa.Además, no se necesitan productos especiales caros y exquisitos para ellos.

Ensalada griega

Una ensalada útil a base de queso partido y verduras amadas por muchos.Se ve brillante y elegante.Cocinando de forma sencilla y no larga, a diferencia de la ensalada de calamares con huevos, porque los ingredientes principales se cortan en trozos grandes de aproximadamente dos centímetros cada uno.

Ingredientes necesarios:

  • tomate - dos a tres
  • pepino - dos a tres
  • pimiento búlgaro (grande) - uno
  • Cebollas - una cabeza,
  • grosellas y cualquier otro queso de espinaca - 200 g,
  • verdes (preferiblemente albahaca) - al gusto,
  • aceitunas sin semillas - una jarra
  • jugo de medio limón (puede reemplazarse con una cucharada de vinagre de vino);
  • aceite de oliva - 50 ml

Proceso de cocción:20]

  • Enjuague, verduras gruesas.
  • Cortar las aceitunas por la mitad.
  • Cortar los cubos de queso.
  • Conecta todo.
  • Prepare un relleno de jugo de limón, aceite y verduras picadas.
  • Llene la ensalada y sírvala en la mesa.

    • Pescado en un bateador

    Como aperitivo, sugerimos cocinar pescado en una masa, es sabroso tanto en caliente como en frío, y además no requiere guarnición.

    Composición:

    • cualquier pescado (filetes) - kilogramo,
    • huevo pollo - tres,
    • mayonesa - 3 cucharas grandes,
    • agua - 3 cucharas grandes,
    • aceite vegetal: cuánto costará,
    • sal, pimienta - al gusto,
    • harina - cuánto va a ir.

    Proceso de preparación:

  • Preparar el pescado (cortado en trozos, preferiblemente más pequeño).
  • Soplar los huevos, el agua, la mayonesa en un bol.
  • Agregue la harina, revolviendo constantemente, hasta que la masa alcance la consistencia que se asemeja a la crema agria. Sípalo y sazona.
  • En una sartén grande, caliente el aceite.
  • Al tocar cada trozo de pescado con un tenedor, sumérjalo en una masa y fríalo en una sartén hasta que aparezca una corteza marrón.

    • Guiso de pollo picado

    Para aquellos que prefieren el pescado y la carne, sugerimos freír las chuletas de pollo picadas. Para que se vean más apetitosos, agregue un poco de pimienta búlgara. Para que sean más útiles utilizamos salvado o fibra.

    Composición:

    • Semillas De Pollo Picado,
    • Pimienta búlgara - uno,
    • ajo - una garra,
    • huevo pollo - uno C0 o dos C2,
    • cortes al suelo: una cucharada con un deslizamiento,
    • crema (se puede reemplazar con leche y una cucharada de crema agria) -? gafas
    • Sal, pimienta - al gusto,
    • aceite de oliva (para freír): cuánto costará,
    • greens (para decoración) - opcional.

    El procesoPreparación:

  • Sal, sazona la carne picada, quita el diente de ajo, mata el huevo, vierte la crema.
  • Lavar, pelar, cortar finamente los cubos de pimienta, agregar a la masa, mezclar.
  • Agregue los cortes, revuelva, deje reposar por 5 minutos, revuelva nuevamente.
  • Poner la masa en la sartén con aceite caliente y freír por ambos lados.Para acelerar el proceso de pan, es mejor tomar más o usar dos a la vez.

    • Patatas hervidas con verduras

    Un acompañamiento sin pretensiones parece bastante presentable y bastante competitivo.

    Composición:

    • papas - kilogramo,
    • mantequilla mantequilla - 50 g,
    • verduras - viga,
    • sal- al gusto.

    Método de preparación:

  • Limpiar las papas, cortar en trozos grandes (cuartos), verter agua y hervir, 5 minutos antes de que el sol esté listo.
  • Escurrir el agua, secar, ponerla en un plato, poner unos trozos de mantequilla encima, espolvorear con cebolla verde, perejil, eneldo.

    • Magdalena rápida en el microondas

    Composición:

    • huevo pollo - dos
    • azúcar - medio vaso,
    • harina - vaso incompleto,
    • soda -?cucharadita,
    • cacao - 5 cucharadas (comedor),
    • leche - medio vaso.

    Proceso de cocción:

  • Moler los huevos con azúcar.
  • Agregue el cacao, la leche, mezcle bien.
  • Agregue gradualmente la harina para que la masa se vea como una crema agria de consistencia.
  • Añadir soda, reembolsadoVinagre, o la cantidad adecuada de cuajo para la masa.
  • Difundir en moldes de silicona para hornear. En los bordes debe permanecer un lugar no inferior a un centímetro, ya que la masa subirá durante la cocción. Los formos pueden ser reemplazados por platos de cerámica (tazas, círculos).
  • Poner en el microondas durante dos minutos a máxima potencia. Si el microondas no es muy potente, puede aumentar el tiempo por un minuto.

    • Fruta con leche condensada

    Aquellos que no tienen microondas pueden recomendar una ensalada de frutas simple con sabor agridulce.

    Composición:

    • plátano - dos,
    • una manzana,
    • pera - uno,
    • Leche condensada - 4 cucharadas.

    Método de preparación:

  • Enjuague, corte con cubos medianos de frutas, divídalos por cuatro vasos.
  • Ponga cada jarrón encima de una cucharada de leche condensada.

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