¿Qué esclavo del río es el más delicioso? Por supuesto que es un escarabajo. Cada ama de casa recopila y conoce los secretos de cocinar este pez grande y muy perfumado.
Una de las muchas recetas es una cerveza horneada en papel de aluminio. Después de todo, no hay problemas especiales con la cocción, lo principal es preparar el pescado del río adecuadamente, hacer un delicioso adobo y enviarlo todo al horno.
Después de algún tiempo, todos los residentes de la casa estarán esperando la comida, porque la fragancia será increíble. Ahora hablemos de elaborar la dorada.
Lo que necesitas para preparar una pajilla en un horno con papel de aluminio
Para hornear adecuadamente el pescado, debes conocer todas las etapas de preparación:
- limpieza de pescado;
- patrocinio;
- lavado; preparación de adobo;
- marinados no menos de 2 horas;
- hornear panqueques.
Lo primero que debe hacer es preparar la pajilla adecuadamente para hornear. Limpie suavemente el pescado de las escamas, corte las aletas, retire la barriga, retire las agallas y lave la dorada con una buena presión de agua.
Será más delicioso si cocinas la dorada entera.
Visualmente en la mesa, este plato se verá muy vintage. Otras acciones dependen de los gustos de cada persona, alguien solo frota el pescado con una mezcla de sal, pimienta y otro condimento picante, y alguien hace un adobo más complejo.
Este es un ejemplo del adobo más popular para preparar una receta en el horno. En un recipiente tienes que mezclar:
- Jugo de limón,
- aceite vegetal,
- cortar los aros de cebolla,
- pimienta,
- varias especias picantes
- por 1 comedorCucharas - sal y azúcar.
Dado que la dorada es un pez de río grande, debe marinarse durante aproximadamente 2 horas y preferiblemente en un plato cerrado.Y saber, cuanto más barba haya en la marinada, más fragante, delicioso y apetitoso será el pescado.
Foie congelado con verduras
La remolacha al horno con verduras es muy fragante y deliciosa.Para este método de cocción se pueden utilizar vegetales crudos o procesados.Hacemos relleno de 1 zanahoria grande y cebolla 1, se fríen en una sartén.Luego rellenar el pescado.
Cortamos por separado 1 papa, 1 zanahoria, 1 arco con círculos para formar una "almohada".Para esta receta, la paja en el horno se coloca en un recipiente para hornear, colocarla con capas de papas, zanahorias, cebollas y tener nuestro pescado de río encima.
Un elemento importante en esta cocción es un papel de aluminio bien envuelto que el jugo no pudo escapar.
Además, la preparación en un horno de papel de aluminio se hornea a 180 grados Celsius aproximadamente 30-40 minutos.El tiempo de cocción depende del tamaño de nuestro pescado.
La arveja al horno con crema agria y champiñones
El pescado de río al horno con setas y crema agria es un plato favorito de muchos rusos.Y si con esta receta se cocina la dorada en papel de aluminio, los fanáticos de este plato se harán aún más.
Primero, prepare el pescado antes de la carne picada y la marinada: limpie, limpie suavemente, lave.
Luego frotamos la remolacha con sal, pimienta, varias especias y dejamos reposar durante 15 minutos para marinar.Tomamos el modo de champiñones por sus platos, cebollas medio picadas y luego las freímos en una sartén.
TraducimosPaja rellena en papel de aluminio y envolver firmemente. Hornear paja en un horno de papel de aluminio toma 45 minutos. Luego haga la salsa de crema agria, la sartén, prepare los champiñones, vierta la crema agria, cocine al vapor y agregue la cebolla verde, el eneldo o el perejil.
Esta salsa se sirve en rodajas o se riega antes de servir. Hay recetas de pescado que son difíciles de cocinar, pero te contamos cómo hornearlas, que se pueden cocinar sin mucho esfuerzo. Por lo tanto, cualquiera que sea la receta que elija, será simple, deliciosa y maravillosa. ¡Buen provecho!
