Gachas De Ghee Con Carne

Todo el mundo sabe qué tipo de guisantes de la familia de las leguminosas es.Incluso en Rusia, los cereales de guisantes cocinaban sopas y papillas, lo que es extraño, incluso medusas y pasteles.Los guisantes no son tan populares hoy en día, pero hay amantes, sin embargo, los guisantes enlatados.

Beneficios y beneficios del cereal de guisantes

Los alimentos hechos de guisantes secos son una fuente indispensable de sustancias proteínicas;Los guisantes ayudan con el estreñimiento y la acidez estomacal, y en general con cualquier problema asociado con la digestión.

Los guisantes cocidos son la forma más fácil de engordar y le dan a tu cuerpo una gran cantidad de proteínas.

No es necesario cocinar solo guisantes, puede agregar carne, carne ahumada u otros ingredientes.Ofrecemos para cocinar deliciosa carne de guisantes con carne.

Ghee también se puede cocinar con guisos - ver la receta.

Receta rápida y fácil para preparar papilla de guisantes con carne

Antes de cocinar el guisante, enjuague los guisantes (es importante que no haya residuos) y empápelos en agua fría.Esto se hace para ablandar los guisantes.No puede hacer esto si desea que los guisantes sean firmes en su consistencia, pero el cereal cocido será más largo en el tiempo.Lea también cómo pelar correctamente los guisantes.

Por una porción puede hacer:

  • dos tazas de guisantes secos;
  • 5-6 vasos de agua (puedes usar caldo);
  • cebolla;
  • filete, pechuga de pollo (o su opción favorita de carne);
  • Especias.

Comencemos la cocción.

  • GuisanteLleno de agua o caldo, es necesario ponerlo a fuego lento y cocinar hasta que esté hervido.
  • Como todo el líquido hervirá y los guisantes estarán cocidos, es necesario triturarlos en un maní con la ayuda de una trituradora.
  • Ahora necesitas cortar carne, cebollas (puedes agregar zanahorias si lo deseas).Todo esto para freír y agregar a la papilla.
  • Agregue las especias, la mantequilla o la mantequilla.
  • La papilla de maní con carne está lista - apetito agradable.También, una receta para la carne se puede encontrar aquí.