11 guisantes de pimienta negra + 7 guisantes de fragante
3 hojas de laurel
Método de preparación
Los productos están diseñados para latas de 5 litros.
Lavar los tomates, pincharlos en varios lugares con un palillo, ponerlos en agua hirviendo, ponerlos en frascos limpios.
Luego verterlos con agua hirviendo en un frasco.
Haga la marinada: hierva el jugo de tomate, agregue sal, azúcar, pimienta, laurel, deje hervir durante 10 minutos (antes de que la espuma desaparezca).
Escurrir el agua de las latas y verterlas con una marinada.
Hornear para esterilización (en una sartén con agua hirviendo durante media hora.
