Receta: Tomates marinados para el invierno.

Ingredientes

  • En frasco de 3 litros:
  • 5 dientes
  • 5 hojas de cinta
  • 3 hojas de cerezo
  • 2 sombrillas de eneldo
  • rábano picante
  • 2 hojas de laurel
  • 10 guisantes guisantes
  • tomates
  • Salmuera (1 litro de agua):
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre 9%

Método de preparación

  • Todos los ingredientes se lavan, se preparan las latas lavadas, se cubren durante 5 minutos para hervir.
  • En el fondo de los frascos, coloca casi todo el verde y el ajo (córtalo por la mitad).Posponga 1 sombrilla de eneldo, 2 hojas de laurel, 1 hoja de grosellas, póngala en la parte superior de las latas.
  • Primero, simplemente vierta agua hirviendo, después de 10 minutos escurra el agua en una sartén, póngala a hervir nuevamente, agregue azúcar, sal y vinagre.Verter los tomates obtenidos con salmuera.
  • Los bancos se enrollaron, dieron la vuelta y se dejaron enfriar completamente (para envolver una manta).