Batir con una licuadora o con la mano, huevos, luego frotar el queso finamente.Mezcle los huevos rebozados con leche y queso, y agregue sal y pimienta a nuestra discreción.La mezcla preparada para hacer tortillas se vierte en la capacidad de la cocina de vapor.La tortilla estará lista en 30 minutos.
También para los amantes de la tortilla dulce: 4 piezas.Huevos de gallina; 70-100 gr.Leche, azucar (a tu gusto).Rompemos los huevos y añadimos la leche, el azúcar a nuestra discreción.La tortilla se cocina durante unos 25-30 minutos.