Cada amante al menos una vez en una vida visitada en una situación incómoda, cuando en el umbral hay invitados inesperados. En la cabeza, pensamientos febrilmente palpitantes: ¿cómo salir de la situación y de qué preparar bocadillos rápidos y deliciosos?
¿Correr en la tienda cuando sea necesario? No es una opción, la tienda se puede ubicar lejos de casa, y los huéspedes son indecentes a dejar una, aunque sea por poco tiempo.
Un anfitrión cuidadoso vendrá al rescate de una pequeña cantidad de productos que casi siempre están presentes en el refrigerador. A partir de un conjunto de este tipo, puede preparar un bocadillo rápido de lavado fino con un relleno adecuado.
El empaque del lavash se guarda en el congelador del refrigerador y, si es necesario, se descongela inmediatamente en un horno de microondas o en un ambiente natural mientras se prepara el relleno.
Se coloca un relleno diverso en platos lavash, divididos en cuadrados y se untan con mayonesa, salsa de ajo o aceite.
Cuadrados rellenos a gusto: plegados en un sobre y por conveniencia se fijan con pinchos o se trenzan en tubos.
Hemos recopilado las mejores recetas para usted a partir de fotos de rellenos saturados, jugosos y originales para pan de pita. Convencido, tal merienda será percibida "al agujero".
Recetas de deliciosos rellenos para lavash
Queso-cangrejo
Requerido:
- 200 g de carne de cangrejo;
- 250 g de queso;
- 3 cucharadas de mayonesa;
- Cilantro verde.
El queso se frota. La carne de cangrejo se corta con un cuchillo. El verde está rallado finamente.
Todo está combinado y mezclado con salsa de mayonesa. EsteVale la pena tomar nota del relleno por la velocidad de su preparación.
Pasta deliciosa
Requerido:
- 300 g de champiñones blancos;
- Cuenco de hígado de pollo;
- 100 g de mantequilla de vaca;
- Verdor para elegir;
- 2 cucharadas de aceite para asar.
Champiñones cortados y fritos. Listo para freír debe ser sal, enfriar y amasar en licuadora o tamiz.
Mantequilla suave para combinar con masa de hongos hepáticos, verdes y frotar bien. La pasta original está lista.
"A la burito"
Requerido:
- 250 g de productos de salchicha;
- Varios pepinos (frescos o enlatados);
- 1 tomate;
- 100 g de queso rallado;
- por 2 cucharadas de mayonesa y ketchup.
La salchicha, los tomates y los pepinos se cortan en paja. Salchicha frita en una pequeña cantidad de aceite y espolvorear con queso para que se derrita.
Se coloca un relleno caliente en pan de pita, las verduras van a su compañía. Todo el diseño se riega con una mezcla de salsas y se envuelve.
Relleno agudo en el caucásico
Requiere:
- Un tazón de alubias rojas;
- 150 g de brynza o suluguni;
- Cebolla roja;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 1 cucharada de vinagre, miel y mostaza;
- Soda kinz.
Vierta el jugo de la comida enlatada, corte los anillos con los bulbos, corte las verduras y saque los suluguni con un tenedor. Todos los productos están conectados.
Prepare un repostaje de miel, aceite, vinagre, sal y especias. Todos estos ingredientes deben ser derribados vigorosamente y después de verter la ensalada. Jugoso y relleno de tarta para lavash está listo.
Pasta Dasziki
Requerido:
- Pepino fresco;
- 3 cucharadas de queso casero;
- 1 diente de ajo;
- Jugo de medio limón;
- Verdes;
- sal;
- Cuchara de aceite vegetal.
El pepino se pela y se frota. Las papas trituradas se combinan con vegetación, ajo, sal y queso. Por último, pero no menos importante, el jugo de limón y mantequilla se agrega a la masa. El relleno se mezcla y se sirve en pan de pita.
Le ofrecemos videos con ideas frescas de excelentes rellenos para pan de pita:
Otras recetas
Las siguientes recetas son presentadas por productos que necesitan ser precocidos. Por lo tanto, el proceso de preparación del relleno lleva más tiempo.
Crema De Champiñones De Patata
Requerido:
- 200 g de puré de papas;
- Envasado de champiñones secos (100 g.);
- huevo cocido;
- La mitad de un paquete de mantequilla;
- Sal y pimienta.
Los champiñones secos se lavan y remojan por la noche. Por la mañana deben hervirse en la misma agua.
Deje el caldo de los hongos para verter el caldo en las papas preparadas y disparar el puré de papas.
Champiñones y huevos para frotar juntos con un aceite suave. Misas para conectar.
La crema resultante se enfría y se usa como relleno para pan de pita.
Relleno para refrigerios "Rude of Happiness"
Requerido:
- 250 gr. filete de pollo
- 2 naranjas;
- 2 zanahorias;
- Con 1 manzana agria y pepino fresco;
- ¿Por? cucharas de sal y azúcar;
- 100 g de mayonesa;
- 80 g de queso rallado;
- Pimienta (opcional).
Rodajas de filete, pulpa de naranja, pepino sin piel. Aplicar las manzanas.
Ensalada De Ensalada, AñadirAzúcar y mezclar.
Rellenar con salsa de mayonesa, poner en el pan de pita.
Espolvorear con zanahorias ralladas y queso. Colapso
Shawarma casero
Requerido:
- Pechuga, pavo o pollo - 300 g.
- Pimienta coloreada y jugosa - 2 uds.
- Tomate - 1 pieza;
- Pepinos en escabeche - 3 piezas;
- Bombilla - 2 piezas;
- Sal y especias;
- Aceite para la alimentación.
Los productos cárnicos se cortan en cubos, pimientos y cebollas. Los productos triturados se envían a una freidora espumosa.
En los cuadrados de pan de pita, los tomates y los pepinos están dispuestos. Desde arriba va la carne picada y el asado de verduras. Lavash se envuelve alrededor de un sobre.
El shawarma casero suele servirse con la siguiente salsa: varias cucharadas de crema agria se mezclan con una cucharada de mayonesa, ralladas con pepino marinado, ajo prensado, cebollas verdes, sal y pimienta.
Veamos cómo preparar un bocadillo de lavash con pavo:
Preparación de rollos de lavash rellenos
Además de los sobres y tubos de bocadillos, puede cocinar deliciosos rollos con relleno.
La temperatura de cocción de tales rollos es de 170 a 190 grados, y el tiempo es de 25 a 35 minutos.
Si el horno está demasiado caliente, el rollo al principio de la cocción se puede cubrir con papel de aluminio.
"Milagro con espinaca"
Requerido:
- Espinacas (congeladas) - 200 g.
- Un manojo de cebollas verdes;
- Brynza - 200 g .;
- ? Vasos de aceite;
- Cuchara de azúcar;
- 1 huevo crudo;
- Perejil y eneldo - algunos tallos.
Las espinacas congeladas escaldadas. Luego tritúralo con otras verduras. Añadir el azúcar, el queso y la mantequilla.
Sobre una hoja de pergamino yace una capa de lavash para engrasarla con un huevo. Distribuye el relleno desde arriba. Minimiza el rollo y frota con huevo.
La pasta se hornea en un rollo entero o se divide previamente en pequeñas porciones.
Recipiente con estofado de carne
Requerido:
- Banco de tanques;
- 100 g de trigo;
- ? Vasos de agua;
- 150 g de crema agria;
- 250 g de champiñones;
- 2 huevos;
- Sal y hierbas aromáticas.
Las cebollas de champiñones se trocean y se cocinan en una sartén alta. Añadir un poco de crema batida y paja un poco más tarde. Verter el agua y hervir durante 10-15 minutos.
Los huevos se cortan con crema agria, sal y hierbas.
Relleno ligeramente enfriado extendido en 2 capas de pan de pita, vierta la crema y la mezcla de huevo, envuelto y enviado al horno.
Rollos con subproductos de pollo
Necesario:
- Hígado o corazón de pollo - 500 g;
- Cebolla-nabo - 2 uds.
- Mantequilla - 2 cucharadas;
- Agua 100 ml;
- eneldo;
- Queso - 100 g.
- Salsa de mayonesa con ajo.
Frotar junto con las cebollas y picarlas freír durante 5 minutos.
Vierta un poco de agua y déjela reposar durante otros 15 minutos.
Los subproductos refrigerados se pasan a través de una picadora de carne, se sala y se ponen en mayonesa de pan de pita lavada.
Convierta la pita en un tubo y divídala en pequeños rollos: caracoles, espolvoréelos con queso y eneldo.
Los rollitos sabrosos requieren un tiempo muy corto.Exposición al horno: 7-10 minutos hasta que el queso esté frito.
La tradición de envolver un relleno de carne, verduras y especias nos vino del este.
Actualmente, el pan de pita armenio es ampliamente utilizado para cocinar en cafés, restaurantes y en el hogar.
En algunos países, los análogos de lavash son comunes: panqueques chinos, pita y tortillas. Estas tortas finas están llenas de rellenos populares.
Las recetas pueden tener una similitud o algo diferente. Sin embargo, más allá de toda duda, ese ancestro culinario y talentoso, que creó un inserto en una fina lámina de masa, merece los elogios más entusiastas de los descendientes.
Finalmente, proponemos ver otro video con una receta para cocinar rollos de langosta con relleno:
