Ingredientes
- 1 zanahoria
- 2 tubérculos de papa
- Media taza de acedera
- 2 huevos
- Cupcake de arándanos
- Crema agria 2 cucharadas
- Sal marina
Método de preparación
- 1.Marco y papas lavadas, peladas, cortadas en paja.
- 2. Hervir los huevos, enfriar, limpiar, picar finamente.
- 3. Zanahoria y papas, vierta 0.5 litros de caldo caliente, cocine por aproximadamente 10 minutos, agregue la acedera, los huevos, toda la sal y cocine hasta que estén cocidos. Añadir el eneldo.
- 4. Sopa con crema agria.
