Sopa De Guisantes Con Tocino Ahumado

La sopa de maní con volante es uno de los platos más deliciosos y nutritivos. Ya desde hace siglos se come en todos los países del mundo. Este tipo de sopa es adorada por su maravilloso sabor, así como por una receta ligera y fácil de cocinar.

¡Especialmente popular sopa de guisantes en invierno, ya que es muy agradable venir de una calle fría para comer un plato de sopa de guisantes caliente!

La sopa de maní, cocinada con tocino ahumado según nuestra receta, tiene un sabor agradable, un aroma delicado y muchas propiedades útiles. Habiendo preparado una sopa con guisantes y tocino ahumado, deleitará a sus seres queridos con un plato extremadamente delicioso.

Para cocinar una sopa con un rollo ahumado no se necesita mucha especia, ya que es muy fragante y fragante.

El volante es una parte carnosa de un cerdo, por lo que no contiene grasa. Estas cualidades lo hacen perfecto para los primeros platos.

Sopa de maní en conserva con tocino ahumado

Para la receta es necesario:

  • 1 pequeño tamaño pequeño ahumado;
  • 1 taza de guisantes secos;
  • 3 papas grandes;
  • 1 zanahoria.
  • Sal al gusto

Etapas de la sopa de cocinar con guisantes y tocino ahumado:

  • Primero, debes poner una olla de guisantes y la bola, verter la cantidad necesaria de agua y prender fuego débil durante una hora. Antes de que necesite remojar los guisantes, cómo hacerlo bien, lea aquí.
  • Mientras se cocina el caldo, es necesario preparar los vegetales: lavarlos y limpiarlos depelarcorte en cubos pequeños o medianos, y las zanahorias y cebollas se cortan en forma de paja.
  • Extraemos la carne del caldo, después de haber sido soldado;
  • Luego agregue los vegetales y continúe cocinando hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos;
  • Cortar la carne en trozos pequeños y ponerla en caldo durante 5 minutos.a la preparación de sopa completa.
  • Agregue la cantidad necesaria de sal al gusto.
  • Una vez que haya cocinado la sopa, no más de 15 minutos, para esto cerramos la sartén y la cubrimos con una toalla.

    La misma receta para la sopa se puede usar sin papas, y se puede reemplazar con salchicha ahumada, pechuga de pollo o cerdo común.A partir de este sabor de la sopa no sufrirá absolutamente.

    Una receta para sopa de maní con salchicha ahumada, aquí, una receta para sopa de pollo - aquí, y una receta para carne de cerdo - este enlace.